Magugulat ka, ang pampagana na ito ay natangay sa isang pagyuko. Malutong kuwarta at pinong pagpuno ng isda ang kailangan mo para sa isang maligaya na mesa. Mainam na nagsilbi nang mainit.
Kailangan iyon
- -275 gramo ng puff pastry,
- -60 gramo ng trout,
- -1 sibuyas,
- -1 kutsara isang kutsarang langis ng halaman.
Panuto
Hakbang 1
Inilabas namin ang kuwarta, umalis upang humiga sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 15-20 minuto. Kailangan ito upang maging mas makinis ang kuwarta.
Hakbang 2
Peel ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 3
Painitin ang isang kutsarang langis ng halaman sa isang kawali, iprito ang sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 4
Paghaluin ang piniritong mga sibuyas sa trout (masahin sa isang tinidor) hanggang makinis.
Hakbang 5
Hatiin ang puff pastry sa dalawang pantay na bahagi.
Hakbang 6
Kumuha kami ng isang hugis-asterisk na hulma (maaari kang kumuha ng iba pang) at ibabalangkas ang mga lugar para sa mga pie, hindi mo kailangang i-cut sa kuwarta. Hindi namin hinahawakan ang ikalawang bahagi ng pagsubok.
Hakbang 7
Bumubuo kami ng maliliit na bola mula sa pagpuno ng isda ayon sa bilang ng mga bituin na minarkahan sa kuwarta. Inilatag namin ang pagpuno sa gitna ng mga bituin. Basain ang pangalawang bahagi ng kuwarta na may kaunting tubig.
Hakbang 8
Sinasaklaw namin ang mga bituin na may pagpuno ng pangalawang kalahati ng kuwarta, tamp, ang kuwarta ay dapat na magkasama. Pinuputol namin ang mga bituin na may pagpuno gamit ang isang hulma. Inaalis namin ang mga scrap ng kuwarta kung saan maaari kang maghurno ng lahat ng uri ng matamis na basura.
Hakbang 9
Tinitingnan namin ang mga tagubilin para sa pagsubok. Kailangan nating maghurno ng mga pie limang minuto na mas mababa kaysa sa inirekomenda sa package. Inilabas namin ang natapos na mga pie na may mga isda at mga sibuyas mula sa oven at ihahatid.
