Maaaring gamitin ang mga mansanas upang makagawa ng iba't ibang mga pinggan at panghimagas. Ang pie na may mga mansanas ay lalo na popular sa bawat pamilya, kung wala ang hindi nagagawa ng isang solong bata at pagdiriwang ng matanda. Kabilang sa mga maalamat na pie, ang charlotte ay higit na namamahayag. Madali itong maghanda at hindi nangangailangan ng maraming pera.
Kailangan iyon
-
- 4 na itlog,
- 1 tasa ng asukal,
- 1 tasa ng harina
- 5-6 pcs. maasim na mansanas
- asin,
- soda
- suka,
- mantikilya,
- mga breadcrumb,
- vanillin
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang mangkok at talunin ang 4 na itlog. Magdagdag ng isang baso ng asukal at matalo nang lubusan sa isang taong magaling makisama hanggang matunaw ang asukal.
Hakbang 2
Magdagdag ng isang maliit na asin at banilya sa dulo ng kutsilyo. Kumuha ng 1/2 tsp. soda at mapatay na may suka, idagdag sa mga itlog.
Hakbang 3
Unti-unting simulan ang pagdaragdag ng harina at dahan-dahang talunin ng isang palis o panghalo hanggang sa ganap na matunaw ang mga bugal. Ang pagkakapare-pareho ay dapat na tulad ng makapal na kulay-gatas.
Hakbang 4
Ihanda ang kawali, i-brush ang loob ng mantikilya at iwisik ng mga breadcrumb (upang ang pie ay hindi dumikit sa kawali).
Hakbang 5
Peel at seed apples. Gupitin sa maliliit na cube at ibuhos sa nakahandang kawali.
Hakbang 6
Ibuhos ang lutong kuwarta sa tuktok ng mga mansanas at ilagay sa isang preheated oven. Maghurno sa 180 degree para sa halos 20-30 minuto, hanggang sa malambot. Suriin ang pagpayag sa pamamagitan ng butas ng cake gamit ang isang tugma o palito. Kung ang tugma ay tuyo, nangangahulugan ito na ang isang mabango at malambot na pie ay handa na at maihain. Paglingkuran ng tsaa, gatas o katas.
