Hindi lahat ng maybahay ay may oras upang palayawin ang lutong bahay na klasikong pinalamanan na mga roll ng repolyo. Papayagan ka ng resipe na ito na magluto ng iyong paboritong ulam sa isang hindi pangkaraniwang hugis na may kaunting enerhiya at mga gastos sa oras.
Kailangan iyon
- - ¼ isang ulo ng repolyo;
- - 500 g tinadtad na karne;
- - 1 daluyan ng karot;
- - 1 sibuyas;
- - 200 g ng bigas;
- - asin;
- - mantika;
- - tubig.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang ilang langis ng halaman sa mangkok ng multicooker at idagdag ang tinadtad na karne. I-on ang mode na "Fry" at iprito ang karne sa loob ng 10-12 minuto. Habang nagluluto, lagyan ng karot ang mga karot sa isang medium grater at tadtarin ang sibuyas ng pino. Magdagdag ng mga gulay sa multicooker mangkok at iprito kasama ang tinadtad na karne para sa isa pang 2-3 minuto.
Hakbang 2
Pre-chop ang repolyo ng pino, ilagay ito sa isang malalim na ulam at asin. Payatin ang repolyo gamit ang iyong mga kamay hanggang sa ito ay malambot at maubos. Hugasan ang bigas.
Hakbang 3
Maglagay ng isang layer ng repolyo sa tuktok ng pritong tinadtad na karne, mga sibuyas at karot. Ilagay ang hugasan na bigas sa ibabaw ng repolyo. Punan ang lahat ng maligamgam na tubig upang halos maabot nito ang layer ng bigas (mga 500 - 600 ML) at asin ayon sa panlasa. Hindi mo kailangang ihalo ang mga layer. Lumipat sa Boil / Soup mode at lutuin ang mga roll ng repolyo sa loob ng 30-40 minuto. Maingat na hatiin ang natapos na ulam sa mga sektor at ilagay sa mga plato nang hindi ihinahalo ang mga layer. Paglilingkod kasama ang herbs at sour cream.
