Sinubukan ng lahat ang mga bola-bola sa kindergarten. Ang ulam na ito ay mahal ng marami. Ang mga tamad na pinalamanan na rolyo ng repolyo ay napakadaling ihanda at tiyak na mag-aapela sa lahat ng mga miyembro ng iyong pamilya.
Kailangan iyon
- - 500 g tinadtad na karne;
- - 100 g ng pinakuluang bigas;
- - 200 g puting repolyo
- Para sa sarsa:
- - 2 kutsara. ketsap;
- - 1 kutsara. mayonesa;
- - 300 ML ng sabaw
- - harina.
Panuto
Hakbang 1
Para sa sarsa, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok at pukawin hanggang makinis.
Hakbang 2
Tumaga ang repolyo gamit ang isang espesyal na kutsilyo. Ibuhos ang kumukulong tubig dito sa isang mangkok sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos alisan ng tubig at itapon ang repolyo sa isang colander upang alisin ang labis na kahalumigmigan.
Hakbang 3
Ilagay ang paunang lutong kanin, tinadtad na repolyo sa tinadtad na karne. Timplahan ng asin at paminta at ihalo na rin.
Hakbang 4
Bumuo ng maliliit na bola mula sa nagresultang timpla. Isawsaw ang bawat isa sa kanila sa inayos na harina. Iprito ang bawat tinapay sa isang preheated na kawali sa magkabilang panig.
Hakbang 5
Sa sandaling nakuha ng mga bola ang isang ginintuang kayumanggi tinapay, ibuhos ang nakahandang sarsa sa kanila. Ilagay ang mga roll ng repolyo upang kumulo sa loob ng 40 minuto.
Hakbang 6
Ito ay nagkakahalaga ng paglalagay ng mga rolyo ng repolyo sa isang kawali na sarado na may takip sa mababang init. Habang niluluto sila, maaari mong simulang maghanda ng isang ulam.