Ang isang magaan na cake ng keso sa kubo na gawa sa cookies ay inihanda nang napakabilis, dahil hindi na kailangang mag-aksaya ng oras sa pagluluto sa hurno. Sa kabila ng mga simple at abot-kayang sangkap, ang cake ay naging masarap at mahusay sa tsaa o kape.
Mga sangkap para sa paggawa ng isang curd cake:
- 250 gramo ng anumang sariwang keso sa maliit na bahay (maaari mong kunin ang mass ng cottage cheese nang walang mga additives);
- 2 saging;
- 100 ML ng maligamgam na gatas o tubig;
- 250 gramo ng simpleng cookies;
- 3-4 na kutsarang gatas na condensado;
- chocolate bar.
Pagluluto ng cake ng keso sa maliit na bahay mula sa cookies nang walang baking:
1. Paghaluin ang keso sa maliit na bahay na may condens milk at, kung kinakailangan, kuskusin sa isang salaan. Kinakailangan na ang masa ay maging malambot at magkakauri.
2. Kailangang maghanda ang mga cookie. Upang magawa ito, kailangan mong isawsaw sa maligamgam na tubig o maligamgam na gatas sa loob ng 5 segundo.
3. Ilagay ang unang layer ng cookies sa isang naaangkop na plato. Maaari mong gawin ang cake square o parihaba.
4. Balatan ang mga saging at gupitin ang mga hiwa na 4-5 mm ang kapal.
5. Grasa ang mga cookies na may handa na curd cream at ilagay ang isang layer ng mga hiwa ng saging sa itaas.
6. Gawin ito sa bawat layer. Tatlong mga layer ng cookies ay magiging sapat upang mapanatili ang cake mula sa sobrang laki. Dahan-dahang ikalat ang cream sa cake mula sa bawat panig.
7. Palamutihan ang tuktok ng cake na may mga shavings, paghuhugas ng isang chocolate bar. Maaari mo ring matunaw ang isang tsokolate bar at takpan ang cake ng may tumpang.
8. Ang natapos na cake ay dapat na alisin para sa pagbabad sa ref para sa halos isang oras. Pagkatapos nito, magiging handa na ang cake.
