Masarap, natutunaw sa iyong bibig, ang mabangong mga pancake ay isang mahusay na pagpipilian sa agahan para sa buong pamilya. Parehong mahal ng mga matatanda at bata ang mga ito. Tratuhin ang mga miyembro ng iyong pamilya sa mga fruit pancake para sa pagbabago.
Kailangan iyon
- - Mga 200 g ng prutas (iyong pinili - mansanas, peras, saging, aprikot);
- - 2 itlog;
- - 0, 5 kutsara. curdled milk;
- - isang kurot ng asin;
- - asukal sa panlasa;
- - 1/2 tsp. baking pulbos;
- - mga 0.5 tbsp. harina;
- - langis ng halaman para sa pagprito.
Panuto
Hakbang 1
Balatan ang prutas mula sa balat, core at buto. Pagkatapos giling. Halimbawa
Hakbang 2
Talunin ang mga itlog sa isang malambot na bula kasama ang asin at asukal. Paghaluin ang mga prutas, magdagdag ng curdled milk, baking powder at harina. Dapat kang makakuha ng isang kuwarta na katulad ng pare-pareho sa likidong sour cream. Hayaang tumayo ang masa sa loob ng 10-15 minuto.
Hakbang 3
Painitin ang isang kawali, isipilyo ito ng isang maliit na langis ng halaman. Kutsara ang kuwarta sa kawali sa maliliit na bahagi at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Ang langis ng gulay ay dapat idagdag pagkatapos ng bawat batch ng pancake.
Hakbang 4
Bilang isang resulta, magtatapos ka sa isang mabangong at malambot na paggamot na mahusay bilang isang almusal o meryenda sa hapon. Maaari itong ihain sa kulay-gatas, yogurt, gatas na kondensado, siksikan o pinapanatili.
