Ang mga maiinit na sandwich ay isang uri ng meryenda na pinainit sa panahon ng paghahanda. Kadalasan, ang pagpuno ng mga sandwich na ito ay sarado ng keso. Pagkatapos ng pag-init, tinatakpan ng keso ang meryenda ng isang masarap na tinapay.
Mainit na tuna sandwich
Ang mga isda na sandwich na inihanda para sa agahan ay nagbibigay-kasiyahan at malusog. Pagkain ng gayong agahan, maaari mong ligtas na maghintay para sa tanghalian.
Mga sangkap para sa ulam:
- 8 hiwa ng tinapay
- 2 lata na naka-kahong tuna sa kanilang sariling katas
- 200 g matapang na keso
- 1 sibuyas
- 1-2 sibuyas ng bawang
- 3 kutsara l. mayonesa
- 3-4 patak ng lemon juice
- mga gulay sa panlasa
- ground pepper sa panlasa
- Buksan ang mga lata ng tuna. Alisan ng tubig ang likido mula sa kanila. Ilagay ang tuna sa isang mangkok at masahin nang mabuti. Maaari itong gawin sa isang regular na tinidor o kutsara.
- Balatan ang sibuyas. Tumaga nang maliit hangga't maaari. Ipadala ang sibuyas sa tuna mangkok. Magdagdag ng mayonesa at lemon juice. Pagandahin. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Kung may oras ka, palamigin ang timpla. Posible ito para sa gabi o para sa maraming oras. Kung walang sapat na oras, naghahanda kaagad kami ng mga sandwich.
- I-on ang oven at painitin ito hanggang sa 200C. Grate ang mga hiwa ng tinapay na may bawang. Ikalat ang mga ito nang maayos sa pinaghalong tuna. Budburan ng gadgad na keso. Ilagay ang mga sandwich sa isang baking sheet at maghurno sa oven hanggang sa lumitaw ang isang tinapay. Maaari kang gumamit ng isang microwave oven. Ilagay doon ang mga sandwich. Itakda ang maximum na lakas. Sapat na ang 2-3 minuto.
- Ilagay ang mainit na mga sandwich sa isang plato. Budburan ng halaman tulad ng ninanais.
Mainit na sandwich na may pulang isda
Kadalasan, kapag ang babaing punong-abala ay naglalagay ng salmon, trout o iba pang pulang isda, mananatili ang maliliit na piraso. Ang mga piraso ay maaaring magamit upang makagawa ng masarap na maiinit na mga sandwich. Mabilis silang nagluluto, at mahusay ang kanilang panlasa.
Mga sangkap na kinakailangan:
- 3 hiwa ng puting tinapay (tinapay)
- 90 g ng anumang pulang isda
- 3 hiwa ng matapang na keso
- 1 kamatis
- mga gulay sa panlasa (dill, perehil)
- asin sa lasa
- opsyonal na ground pepper
- mantika
- Gupitin ang isda sa manipis na mga hiwa. Una, dapat mong iprito ito ng kaunti sa langis ng halaman, iwisik ang asin at paminta sa panlasa. Ilabas mula sa kawali.
- Iprito ang mga hiwa ng tinapay sa isang gilid hanggang sa ginintuang kayumanggi. Baligtarin ang mga ito sa isang kawali. Ilagay sa gilid na hindi pritong isda.
- Lagyan ng keso ang isda. Takpan ang takip ng takip. Bawasan ang init sa katamtaman. Pagprito hanggang matunaw ang keso.
- Gupitin ang kamatis sa mga hiwa. Maglagay ng isang bilog ng kamatis sa mga handa nang sandwich. Budburan ng tinadtad na halaman.
Payo
Alam na ang pagpuno para sa mga sandwich ay maaaring magkakaiba. Gayundin ang tinapay. Bilang karagdagan sa ordinaryong tinapay, maaari kang kumuha ng pita tinapay, flat cake mula sa iba't ibang mga harina, pati na rin ang Italian ciabatta, Mexico tortillas para sa meryenda na ito.
Kung sa ngayon ay walang isang bagay na maaaring maging isang pagpuno, pagkatapos ay maaari mong patuyuin ang anumang tinapay sa isang kawali at kuskusin ito ng isang sibuyas ng bawang. Huwag masyadong madala ng bawang - maaari nitong mapalala ang lasa.
