Ayaw mo ng mga sprouts ng Brussels? Pagkatapos ihanda kaagad ang salad na ito, at ang iyong hindi minamahal na gulay ay lilitaw sa harap mo sa isang bagong ilaw!
Kailangan iyon
- Naghahain 4:
- - 900 g ng mga sprout ng Brussels;
- - 2 dakot ng mga nogales;
- - 4 tsp MAPLE syrup;
- - 4 na kutsara langis ng oliba;
- - 1 malaking berdeng mansanas.
Panuto
Hakbang 1
Tinadtad namin ang mga mani nang hindi gaanong makinis: maaari mong gilingin ang mga ito ng maraming beses sa isang pulso sa processor ng kusina, maaari mong ibuhos ang mga ito sa isang bag at maglakad sa tuktok gamit ang isang rolling pin, o maaari mo lamang itong tagain sa isang kutsilyo - ng pinili mo.
Hakbang 2
Painitin ang oven sa 200 degree at maghanda ng baking sheet o hindi masusunog na pinggan, lining ito ng foil o baking / pergam na papel.
Hakbang 3
Gupitin ang mga tinidor ng Brussels sa apat na bahagi. Gupitin ang hugasan na mansanas sa mga cube ng parehong laki. Nasa iyo man o hindi ang balatan, ngunit tandaan na pinakamahusay na pumunta para sa siksik, maasim, malutong na Granny Smith, na kadalasang napalaki. Gayunpaman, maaari mong gamitin ang solidong Fuji o Brayburn. Bilang karagdagan, sa may peeled na prutas, ang salad ay walang pagsalang mas malambot!
Hakbang 4
Ilagay ang repolyo sa isang mangkok, timplahan ng langis ng oliba (o anumang iba pang walang amoy na langis ng halaman) at maple syrup, idagdag ang mga tinadtad na mani at isang mansanas na gupitin sa maliliit na piraso, ihalo nang lubusan at kumalat sa foil o baking paper.
Hakbang 5
Nagpadala kami sa oven at maghurno ng halos 20 minuto. Ituon ang pansin sa mga mani - hindi sila dapat magsunog! Ihain ang mainit-init, mainam sa karne, lalo na ang inihaw na manok.
