Ang lugaw ng Oatmeal ay isang masarap at malusog na agahan. Subukang pag-iba-ibahin ito sa pamamagitan ng paghahanda ng sinigang na may hindi pangkaraniwang mga additives - prutas, mani, gulay at pampalasa. Gustung-gusto ng mga bata ang malambot na sinigang na may banilya at mga mani, habang ang mga kalalakihan ay maaaring maalok ng isang orihinal na bersyon na may "lasing" na cream.
Matamis na lugaw na may pampalasa
Kakailanganin mong:
- 1 baso ng otmil;
- 0.5 tasa ng tubig;
- 0.5 tasa ng gatas;
- 1 kutsara. isang kutsarang brown sugar;
- 0.25 kutsarita sa lupa na kanela;
- isang kurot ng ground nutmeg;
- isang kurot ng vanillin;
- 1 kutsarang almond flakes.
Pagprito ng mga almond flakes sa isang tuyong kawali. Ibuhos ang pinaghalong tubig at gatas sa oatmeal, lutuin hanggang malambot. Magdagdag ng kanela, vanillin, nutmeg at asukal sa sinigang, pukawin. Hayaang magluto ang ulam sa ilalim ng takip at ayusin sa mga plato. Budburan ang bawat paghahatid ng mga toasted almond.
Oatmeal na may mga mani at pinatuyong prutas
Ang lugaw na ito ay maaaring lutuin na may iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga pinatuyong prutas at mani. Mag-eksperimento sa mga kumbinasyon ayon sa gusto mo.
Kakailanganin mong:
- 1 baso ng pinagsama oats;
- 1 kutsara. isang kutsarang asukal;
- 0.25 kutsarita ng asin;
- 3 kutsara. kutsarang cream;
- 0.25 tasa ng tinadtad na pinatuyong mga aprikot;
- 2 kutsara. kutsara ng mga ilaw na pasas;
- 2 kutsara. kutsara ng mga walnut kernels;
- 1 kutsarita ng mantikilya.
Hugasan ang mga pinatuyong prutas, ibuhos ang kumukulong tubig, pagkatapos ay itapon sa isang colander. Makinis na tagain ang pinatuyong mga aprikot. Iprito ang mga walnut kernels sa isang tuyong kawali, at pagkatapos ay durugin sa malalaking mga mumo.
Ibuhos ang oatmeal ng tubig at lutuin hanggang malambot, madalas na pagpapakilos. Magdagdag ng asin, tuyong prutas at mani. Hayaang tumayo ang sinigang sa apoy ng isa pang minuto, pagkatapos ay patayin ang kalan, ibuhos ang cream at iwanan ang ulam upang isawsaw sa ilalim ng takip. Bago ihain, timplahan ang sinigang ng mantikilya at paghalo ng mabuti.
Scottish bunting
Ang manipis na may lasa na sinigang na ito ay isang masarap at masustansiyang almusal sa Linggo para sa mga may sapat na gulang. Mag-ingat - ang ulam ay naglalaman ng alkohol.
Kakailanganin mong:
- 50 g ng "mabilis" na otmil;
- 0.5 kutsarita ng asin;
- 2 kutsara. tablespoons ng mabibigat na cream;
- 1 kutsara. isang kutsarang likidong pulot;
- 1 kutsara. isang kutsarang wiski.
Ibuhos ang oatmeal sa isang plato at ibuhos ang kumukulong tubig dito upang makakuha ka ng manipis na sinigang. Hayaang mamula ang mga natuklap, gumawa ng depression sa gitna at ibuhos dito ang cream, honey at wiski. Kumain ng sinigang, alternating isang kutsarang cereal na may isang kutsarang "lasing" na cream.
Ang lugaw ng Hercules na may mga gulay
Ang otmeal ay maaaring higit pa sa matamis. Ang isang napaka-malusog na ulam para sa agahan o hapunan ay sinigang na may iba't ibang mga gulay.
Kakailanganin mong:
- 1 baso ng otmil;
- 1 matamis na paminta;
- 150 g mga kamatis ng seresa;
- 1 maliit na zucchini;
- isang sprig ng tim;
- asin;
- langis ng oliba;
- toyo.
Balatan at gupitin ang mga gulay sa maliit na cube. Ilagay ang mga ito sa isang greased baking dish at idagdag ang mga dahon ng thyme. Ilagay ang ulam sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° C. Maghurno ng gulay hanggang malambot.
Ilagay ang hercules sa isang kasirola, takpan ng tubig, magdagdag ng asin. Lutuin ang sinigang hanggang malambot, madalas na pagpapakilos upang hindi ito masunog. Ikalat ang mainit na sinigang sa mga plato, ilagay ang mga inihurnong gulay sa ibabaw ng bawat paghahatid. Pag-ambon ng kaunting langis ng oliba sa sinigang at pag-ambon ng toyo.
