Paano maghurno ng mahangin na mga crumpet na may lasa sa labing limang minuto? Napakasimple! Kung susubukan mong gumawa ng mga crumpet ayon sa resipe na ito, tiyak na magiging masarap, malambing at napaka-pampagana ang mga ito!
Kailangan iyon
- - 2 itlog;
- - 1 kutsara. l. vodka (hindi ka maaaring magdagdag);
- - isang kurot ng asin;
- - vanillin;
- - 3-4 kutsara. Sahara;
- - 1/2 tsp soda;
- - 3 kutsara. (na may slide) sour cream.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang mga itlog at asukal nang lubusan, magdagdag ng vanillin, isang pakurot ng asin, kulay-gatas sa halo na ito at (kung ninanais) ibuhos sa vodka.
Hakbang 2
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, pagkatapos ay magdagdag ng harina sa halo at masahin ang kuwarta. Ang kuwarta ayon sa resipe na ito ay dapat na sapat na malambot at hindi dumikit sa iyong mga kamay. Igulong ang kuwarta sa isang layer, ang kapal nito ay dapat na isang sent sentimo (maaari itong maging isang mas payat).
Hakbang 3
Gamit ang isang pamutol ng cookie, gupitin ang mga figurine mula sa kuwarta at maghurno sa kanila sa mainit na langis ng halaman. Ang mga crumpet na ito ay namamaga ng langis, dumarami nang maraming beses, at inihurnong halos kaagad.
