Ang isang diyeta na hilaw na pagkain ay isang paraan ng pagkain na hilaw sa pagkain. Dahil dito, ang salitang "jam" sa pag-unawa sa isang hilaw na pagkain ay may kondisyon na kahulugan, dahil ang mga produkto ay hindi dumaan sa proseso ng pagluluto.
Kailangan iyon
- - Mga berry / prutas;
- - honey.
Panuto
Hakbang 1
Pangkalahatang mga rekomendasyon.
- Mga sariwang hinog na prutas, berry, banlawan ng tubig.
- Patuyuin.
- Gupitin ang malalaking prutas sa maliliit na piraso, rehas na bakal o katas.
- Takpan ng pulot.
Hakbang 2
Mga resipe na hindi prutas.
Jam ng dandelion.
- Ibabad ang mga bulaklak ng mga batang dandelion sa malamig na inasnan na tubig sa loob ng kalahating oras (upang alisin ang kapaitan).
- Patuyuin.
- Gupitin ang lemon na may kasiyahan sa maliliit na piraso.
- Ibuhos ang pulot sa mga sangkap.
- Magdagdag ng kanela / sibuyas (opsyonal).
Kalabasa jam.
- Grate ang peeled pumpkin.
- Magdagdag ng makinis na tinadtad na lemon (maaaring may kasiyahan).
- Ibuhos ang pulot sa mga sangkap.
- Mag-shade ng kanela para sa panlasa (opsyonal).
Hakbang 3
Para sa pangmatagalang imbakan, ilagay sa isang cool, madilim na lugar.