Ang mga mahilig sa matamis na pastry at prutas ay maaaring tratuhin ang kanilang sarili sa isang hindi kapani-paniwalang masarap at pinong pie na may mga mansanas at peras. Ang mga simpleng sangkap at kaunting oras sa pagluluto ay gagawing ang recipe ng cake na ito sa isa sa iyong mga paborito at paborito.
Kailangan iyon
- Mga sangkap para sa 4 na tao:
- - 1 mansanas at 2 peras;
- - 2 itlog;
- - 80 ML ng gatas;
- - 80 gr. Sahara;
- - 80 gr. harina;
- - 8 gr. baking pulbos (1 sachet);
- - 40 gr. mantikilya;
- - isang kurot ng asin;
- - asukal sa pag-icing;
- - ilang sariwang berry para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 180C. Talunin ang mga itlog na may asukal at isang pakurot ng asin. Dahan-dahang ibuhos ang gatas at natunaw na mantikilya, patuloy na matalo ang masa. Ibuhos ang sifted na harina na may baking powder at masahin ang kuwarta.
Hakbang 2
Grasa isang natanggal na form na may diameter na 20 cm na may langis at gaanong iwiwisik ng harina. Ikinakalat namin ang mga mansanas, nagbalat at gupitin sa manipis na mga plastik, kumalat ang kalahati ng kuwarta sa itaas, ikalat ang mga piraso ng peras at takpan ito ng natitirang kuwarta.
Hakbang 3
Naghurno kami ng cake sa loob ng 30-35 minuto, upang ito ay kayumanggi. Inilabas namin ito sa oven, pinalamig ito nang kaunti at buksan ang form.
Hakbang 4
Bilang isang dekorasyon, gumagamit kami ng icing sugar (opsyonal) at anumang sariwang berry, halimbawa, mga raspberry.
