Ang panghimagas na ito ay orihinal sa pagkakaiba ng lasa at temperatura nito. Kapansin-pansin na ang paghahanda ay napaka-simple, habang iniiwan ang kalayaan ng imahinasyon. Ang anumang sangkap ay maaaring mapalitan ng ibang lasa.
Kailangan iyon
- - puting tsokolate - 60 g;
- - mga nakapirming strawberry - 120 g;
- - cream (35%) - 150 g;
- - asukal sa pag-icing - 100 g:
- - gatas (6%) - 200 ML;
- - almirol - 1-2 tsp
Panuto
Hakbang 1
Painitin nang kaunti ang mga strawberry, ilagay sa isang lalagyan ng blender, magdagdag ng 50 gramo ng pulbos na asukal at chop. Kumuha ng katas mula sa mga pagkain.
Hakbang 2
Paghaluin ang cream sa asukal sa icing at talunin ng isang blender, kung mayroon kang isang espesyal na pagkakabit, o gumamit ng isang taong magaling makisama.
Hakbang 3
Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, maingat na ilagay ang almirol, init sa mababang init. Dalhin ang sangkap sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos. Hatiin ang puting tsokolate sa maliliit na piraso, tiklupin ito sa nagresultang mainit na masa, matunaw ito sa loob nito.
Hakbang 4
Matapos ihanda ang mga sangkap, magtipon ng isang masarap na panghimagas. Ilagay ang berry mass sa unang layer sa isang magandang ulam para sa dessert. Ibuhos ang isang pangalawang layer ng mainit na tsokolate. Tapusin ang pagbabagong-anyo ng dessert na may isang ikatlong layer ng whipped cream. Upang magmukhang maganda ito, ilatag ang mga ito gamit ang isang piping bag na may isang nozel. Ang mainit na puting tsokolate na may mga strawberry ay handa na, ihatid.
