Ang puting tsokolate ay nagbibigay ng mga keso sa keso ng cream kahit na higit na lambing at malasutla. Ang pampagana, iskarlata at makatas na berry ay palamutihan ang mga puting niyebe na "batang" ito sa pinakamahusay na paraan na posible.
Kailangan iyon
- - 50 g mantikilya;
- - 10 mga cookies ng nut at gingerbread;
- - 250 g cream cheese;
- - 1/2 kutsara. cream (mataba);
- - 3 kutsara. l. Sahara;
- - 75 g ng puting tsokolate;
- - 1 itlog;
- - 60-75 g strawberry jam;
- - 200 g ng mga strawberry.
Panuto
Hakbang 1
Grind the cookies into crumbs at ihalo sa pre-tinunaw at cooled butter. Grasa ang malalim na nababakas na mga hulma (maaaring mayroong 4 na piraso na may diameter na 10 cm o 8 piraso na may diameter na 5 cm) grasa na may mantikilya (mantikilya) at, mahusay na tamping, ilagay ang masa ng cookies sa ilalim ng mga lalagyan.
Hakbang 2
Tanggalin nang maayos ang tsokolate, ilagay sa isang ovenproof na mangkok at ilagay sa isang kasirola na may paliguan sa tubig. Habang pinupukaw, painitin ang tsokolate hanggang sa tuluyan itong matunaw.
Hakbang 3
Sa isang malaking mangkok, talunin ang cream cheese, cream at granulated sugar hanggang sa makinis. Whisking, idagdag ang itlog at tinunaw na tsokolate sa cream. Hatiin ang nagresultang tsokolate masa sa mga lata sa tuktok ng cookies.
Hakbang 4
Maghurno ng mga cheesecake sa 160 degree para sa mga 30 minuto: dapat silang tumigas at kayumanggi. Palamig ang natapos na mga produkto at, nang hindi inaalis ang mga ito sa mga hulma, ilagay ang mga ito sa ref sa loob ng 1-2 oras. Ilagay nang maayos ang pinalamig na mga cheesecake mula sa mga hulma sa mga plato o platito.
Hakbang 5
Gupitin ang mga strawberry sa mga hiwa, ihalo sa jam at palamutihan ang bawat cake kasama nito. Budburan ang pulbos na asukal sa mga cheesecake (maaari mong palitan ang pulbos ng kakaw kung nais mo) at ihatid kaagad ang panghimagas.
