Isang simpleng resipe para sa isang napakarilag na mousse sa panlasa at komposisyon.
Siguraduhing lutuin ito ng mga hinog na avocado at saging, pagkatapos ito ay talagang masarap!
Mga sangkap:
• 1 abukado
• 1 frozen na saging
• 4 na kutsarang lemon juice
• 1 kutsara na iyong pinili ng likidong pangpatamis (honey, maple syrup, agave syrup)
• Para sa dekorasyon: pinatuyong mga prutas at mani na iyong pinili, tulad ng mga buto ng chia, pinatuyong mga aprikot at mga nogales.
Paraan ng pagluluto:
1. Balatan ang abukado at alisin ang hukay.
2. Paghaluin ang abukado, saging at lemon juice sa isang malakas na blender hanggang sa makinis at makinis. Ang istraktura ng mousse ay dapat maging katulad ng isang malambot na tulad ng sorbetes.
3. Ilagay sa isang masarap na ulam, palamutihan at ihain kaagad.
Ang nagyeyelong mga saging ay napaka-simple:
Balatan ang mga hinog na saging, gupitin sa malalaking cubes, ilagay sa isang airtight bag at ilagay sa freezer.
Handa na ang iyong mousse! Masiyahan sa iyong pagkain!
