Ang Kefir ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan. Ang produktong ito ay ginagamit bilang isang sangkap sa isang iba't ibang mga pinggan, pati na rin isang mahalagang bahagi ng maraming mga pampaganda sa bahay.
Kefir sa pagluluto: mga benepisyo at kontraindiksyon
Mula sa lahat ng mga produktong fermented milk, ang kefir ay inilalaan ayon sa lakas ng kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay ipinaliwanag ng mga kakaibang katangian ng paghahanda nito - isang espesyal na lebadura.
Ang paggamit ng kefir ay may positibong epekto sa pagpapanumbalik ng natural na balanse ng mga elemento ng bakas at bitamina. Lalo na mayaman ang produktong ito sa mga bitamina B, na likas na stimulator ng produksyon ng enerhiya, gawing normal ang paggana ng sistema ng nerbiyos, at pagbutihin ang hitsura ng balat. Ang Kefir ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng fluorine, tanso at yodo, at naglalaman ito ng mas maraming kaltsyum kaysa sa gatas.
Ang Kefir ay madaling hinihigop, habang nag-aambag sa paglagom ng natitirang pagkain. Ang paggamit ng kefir ay makakatulong upang makayanan ang mga metabolic disorder, ibig sabihin metabolismo Ang produktong fermented milk na ito ay isang mahusay na tulong sa paggamot ng mga naturang sakit, ngunit hindi ang pangunahing gamot.
Ang Kefir ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa diabetes mellitus, pinapayagan ka ng inumin na mabilis na maibalik ang microflora ng gastrointestinal tract at alisin ang katawan ng mga mapanganib na bakterya na nag-aambag sa iba't ibang mga sakit ng digestive system.
Ang produktong fermented milk na ito ay dapat gamitin nang maingat sa kaso ng pagtaas ng kaasiman ng gastric juice, gastritis o ulser. Pinakamainam sa mga naturang kaso upang talakayin ang paggamit ng kefir sa iyong doktor.
Kefir sa cosmetology
Ang Kefir ay isa sa mga pinaka-abot-kayang at malusog na produkto na maaaring magamit upang makagawa ng mga produktong gawa sa bahay na pampaganda. Pinupunan nito ang kakulangan ng sebum at mayroong anti-namumula na epekto sa napinsalang balat. Ang produktong ito ay may proteksiyon at emollient na mga katangian.
Mahusay na gumamit ng sariwang kefir para sa pangangalaga sa balat, na gumagawa ng iba't ibang mga maskara mula rito. Lalo na epektibo ang Kefir kapag isinama sa mga produkto tulad ng:
- pulot;
- sariwang strawberry;
- keso sa maliit na bahay;
- mint;
- Dill;
- mansanilya;
- lemon balm;
- pantas;
- pamumulaklak ng Linden, atbp.
Maraming mga recipe para sa mga mask para sa iba't ibang mga uri ng balat. Para sa may langis na balat, maaari mong ihalo ang 2 o 3 kutsara. l. kefir at 1 tsp. linden honey. Ang maskara ay inilapat sa mukha na nalinis ng losyon (walang alkohol) at pagkatapos ng 15-20 minuto ay tinanggal ito sa isang mamasa-masa na cotton pad, na sinusundan ng paghuhugas ng maligamgam na tubig.
Para sa tuyo at normal na balat, isang halo ng 3 kutsara. l. kefir, 2 kutsara. l. mababang-taba ng keso sa maliit na bahay at 1 tsp. bulaklak honey. Ang isang maayos na hadhad na mask ay inilapat sa balat ng mukha at leeg sa loob ng kalahating oras.
Ang mga maskara na gawa sa kefir para sa buhok ay hindi gaanong popular. Ang produktong ito ay bumubuo ng isang proteksiyon film sa buhok, ginagawa itong malambot, malasutla, malakas at hindi gaanong nakalantad sa kapaligiran. Ang pinakamadaling paraan upang mapangalagaan ang iyong buhok ay ang paglapat ng makapal na malakas na kefir sa buong haba ng iyong buhok, balutin ito ng cling film at banlawan nang lubusan pagkatapos ng kalahating oras.
