Maraming mga recipe para sa pagluluto ng patatas. Ang pamamaraang pagluluto na ito ay mabuti sapagkat napakasimple at mabilis. At ang resulta ay tiyak na sorpresahin ka at ang iyong mga panauhin!
Kailangan iyon
- - Patatas - 5 malalaking tubers;
- - Mantikilya - 125 gr;
- - Bawang - 5 malalaking sibuyas;
- - Asin upang tikman.
Panuto
Hakbang 1
Balatan, hugasan at patuyuin ang patatas. Gupitin sa mga cube, tungkol sa 1 x 1 cm. Alisin ang husk mula sa bawang at i-dice ito.
Hakbang 2
Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola sa daluyan ng init, ilagay ang handa na pagkain dito at agad na gawing maximum ang init. Paminsan-minsang pagpapakilos, hayaan ang mga patatas na kulay kayumanggi.
Hakbang 3
Sa sandaling ang mga patatas ay kayumanggi, magdagdag ng asin sa lasa, takpan ang takip ng takip, bawasan ang init hanggang sa mababa at kumulo hanggang sa ganap na luto (15-20 minuto), pagpapakilos paminsan-minsan.
