Millet, millet, millet - ang butil na ito ang naging pangunahing pagkain sa diyeta ng mga bansang Asyano at sa Russia mula pa noong sinaunang panahon. Ang millet ay isang malakas na mapagkukunan ng mga bitamina at nutrisyon na kailangan ng katawan. Sa anumang anyo mo itong kinakain, palaging magiging kapaki-pakinabang at maraming pakinabang kaysa sa iba pang mga siryal. Narito ang ilang mga kadahilanan upang magdagdag ng dawa sa iyong diyeta.
Panuto
Hakbang 1
Mataas na halagang nutritional. Ang ranggo ng millet ay napakataas sa mga tuntunin ng dami ng mga nutrisyon. Naglalaman ito ng folate at choline, pati na rin mga mahahalagang mineral tulad ng magnesiyo, potasa, posporus at sink. Naglalaman ang millet ng mas maraming hibla sa pagdidiyeta at mga antioxidant kaysa sa iba pang mga butil. Bilang karagdagan, ang dawa ay walang gluten, na mahalaga para sa mga taong alerdye dito.
Hakbang 2
Pinagmulan ng protina. Ang millet ang pinakamayamang mapagkukunan ng protina at mga amino acid. Sa ilang mga bansa, ang dawa ay idinagdag sa diyeta ng sanggol sa panahon ng pag-iwas dahil nagbibigay ito ng protina na kinakailangan para sa paglago at pag-unlad. Ipinakita ng pananaliksik na ang litson na dawa ay nakakatipid ng mas maraming bitamina.
Hakbang 3
Mga epekto sa asukal sa dugo. Ang Millet ay may mababang index ng glycemic. Nangangahulugan ito na ang dawa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga antas ng asukal sa dugo. Samakatuwid, ang millet porridge ay kapaki-pakinabang para sa diabetes.
Hakbang 4
Pinipigilan ng millet ang pagbuo ng mga cataract. Kamakailang pananaliksik ay napatunayan na ang millet ay naglalaman ng mga makapangyarihang antioxidant. At ang mga antioxidant ay kilala upang protektahan ang ating mga mata mula sa iba't ibang mga sakit, kabilang ang mga katarata.
Hakbang 5
Proteksyon laban sa sakit na gallstone. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pagkakaroon ng hindi matutunaw na pandiyeta hibla sa dawa ay nakakatulong na mabawasan ang panganib ng mga gallstones.
Hakbang 6
Proteksyon sa puso. Ang isang diyeta na may kasamang malusog na halaga ng pandiyeta hibla ay ipinapakita na direktang maiugnay sa kalusugan ng puso. Naglalaman ang millet ng mga hindi magagamit na carbohydrates (hibla) at mga lignin, na kilala sa kanilang mga kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system. Napansin na sa mga bansa kung saan matagal nang natupok ng mga tao ang dawa sa pagkain, at pagkatapos ay lumipat sa mga naprosesong butil tulad ng puting bigas, tumaas ang bilang ng mga pasyente na may diabetes at mga sakit sa puso.
