Ang sinigang na barley ay isang tanyag na paborito. Ngunit hindi alam ng lahat kung ano ang gawa sa barley grits, pati na rin kung ano ang paggamit ng sinigang na barley.
Ano ang lugaw ng barley?
Mga barley grats - hindi nakumpleto na durog na butil ng barley. Mayroong maraming uri ng paggiling: Hindi. 1, Hindi. 2, Hindi. 3, at halo-halong din. Ang Yachka ay may mahusay na panlasa, at isang makabuluhang halaga ng enerhiya. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina at sangkap. Bilang karagdagan, ang lugaw ng barley ay may mahabang buhay sa istante.
Ano ang kasama?
Naglalaman ang lugaw ng barley ng 66% carbohydrates, 11% protein, 4.5% fiber, 2% fat. Halimbawa, 100 gramo ng barley ay naglalaman ng 477 mg ng potasa, 93 mg ng kaltsyum, 12 mg ng bakal. Bilang karagdagan, ang komposisyon ay naglalaman ng magnesiyo, posporus, fluorine, sink, tanso at iba pang mga elemento ng pagsubaybay. Ang lugaw ng barley ay mayaman sa bitamina A, D, E, PP.
Ang mga pakinabang ng sinigang na barley
Ang lugaw ng barley ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa mga digestive disorder, mayroong mga malalang sakit ng maliit na bituka at tiyan. Ang lugaw ng barley ay may kakayahang alisin ang mga lason at lason mula sa katawan, at makakatulong upang mabawasan ang timbang. Ang lugaw ay kapaki-pakinabang para sa mga may problema sa atay, na angkop para sa pagkain sa diyeta, para sa mga bata.
Pinababa ng lugaw ng barley ang antas ng kolesterol sa dugo, tinatanggal ang plaka mula sa mga daluyan ng dugo, pinapataas ang paggana ng utak, pinapabuti ang aktibidad ng mga genitourinary at endocrine system, tumutulong upang labanan ang stress at maibalik pa ang mababang paningin. Ang collagen na ginawa ng mga amino acid ay nagpapakinis ng balat, nagpapabagal ng pagtanda nito. Ang lugaw na ito ay angkop din para sa mga taong nangangarap na bumuo ng kalamnan.
