Ang isang masarap at malusog na hapunan ay madaling ihanda. Ang fillet ng isda sa ilalim ng isang fur coat ay isang tagapagligtas para sa isang abalang maybahay. Ang pinggan ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman sa pagluluto, handa ito mula sa mga simpleng produkto na mayroon ang marami sa ref. Ito ay naging hindi kapani-paniwalang masarap.
Kailangan iyon
- - 500 gramo ng fillet ng isda,
- - 500 gramo ng patatas,
- - 200 gramo ng mga karot,
- - 200 gramo ng mga sibuyas,
- - 3 kutsara. kutsara ng sour cream,
- - 2 kutsara. tablespoons ng mayonesa,
- - 1 kutsara. isang kutsarang lemon juice
- - asin sa lasa,
- - ground black pepper sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan at tuyo ang mga fillet ng isda, ilagay sa isang hulma. Maaari kang kumuha ng anumang fillet ng isda. Pepper tikman, ambon na may lemon juice.
Hakbang 2
Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, kung ninanais, maaari mong i-cut sa manipis na singsing. Ilagay ang mga karot sa fillet.
Hakbang 3
Paghaluin ang sour cream na may mayonesa at i-brush ang nagresultang sarsa sa mga karot sa isda. Iwanan ang kalahati ng sarsa.
Hakbang 4
Peel ang patatas at gupitin. Kung nais mo, maaari mong gawin nang walang patatas, ngunit kakailanganin mong maghanda ng hiwalay na ulam.
Hakbang 5
Ilagay ang mga hiwa ng patatas sa gadgad na mga karot, magdagdag ng kaunting asin at paminta.
Hakbang 6
Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Ilagay ang sibuyas sa tuktok ng layer ng patatas. Magsipilyo sa ikalawang kalahati ng sarsa.
Hakbang 7
Painitin ang oven sa 180 degree.
Hakbang 8
Ilagay ang pinggan ng isda sa ilalim ng isang fur coat sa oven sa loob ng 50 minuto. Maghurno ng patatas hanggang maluto. Kung nais mong magluto ng ulam na walang patatas, pagkatapos ang pagbe-bake ay tatagal ng halos kalahating oras. Ihain ang natapos na ulam sa mga bahagi na may sariwang gulay na salad.
