Ang madaling ihanda na salad ay palamutihan ang anumang maligaya na mesa, at nasiyahan ang mga panauhin. Ang mga sangkap ay napaka-simple at mura, kaya magagamit ang mga ito sa bawat maybahay.
Mga sangkap:
- crab sticks o crab meat - 200 gr.;
- patatas - 5 piraso;
- karot - 3 piraso;
- mayonesa - 150 g;
- asin
Paano gumawa ng isang puff salad na may mga crab stick
Hugasan nang lubusan ang mga gulay, ilagay sa isang kasirola at takpan ng tubig. Maaari ka ring maglagay ng mga itlog dito. Pakuluan at lutuin ang mga itlog ng halos 10 minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa ibang lalagyan at takpan ng malamig na tubig. Magpatuloy sa pagluluto ng gulay hanggang sa maluto na. Pagkatapos palamig ang mga gulay, alisin ang balat. Balatan ang mga itlog.
Tumaga ang mga karot at patatas na may isang mahusay na kudkuran. Hatiin ang mga itlog sa mga puti at yolks, magkahiwalay na rehas na bakal.
Pinong tinadtad ang dating natunaw na mga crab stick.
Simulang kumalat ang salad sa isang masarap na malawak na pinggan:
- Ang unang layer ay mula sa patatas, kumalat at grasa na may mayonesa. Iwanan ang kalahati ng mga patatas dahil ito ang magiging pangalawang layer.
- Ang pangalawang layer ay mga crab stick.
- Ang pangatlong layer - mga puti ng itlog, ilatag ang mga ito at makapal na amerikana na may mayonesa.
- Ang ikaapat na layer ay ang ikalawang bahagi ng patatas.
- Ang ikalimang layer ay mga karot. Magsipilyo ng mayonesa.
Palamutihan ang nagresultang ulam sa pamamagitan ng dahan-dahang pagwiwisik ng tinadtad na mga egg egg ng manok.
Handa na ang salad ng karne ng alimango na may itlog at gulay. Bon Appetit!