Ang lugaw ay isang mayamang mapagkukunan ng enerhiya para sa isang aktibong araw. Salamat sa pagkakaroon ng solidong hibla, bitamina, madaling natutunaw na mineral, kumplikadong mga karbohidrat, protina at taba, ito ay isang masarap at malusog na agahan para sa mga may sapat na gulang at lalo na ang mga bata. Hindi para sa wala na ang isang mahusay na magluluto ay tinatawag na lutuin!
Ano ang mabuti sa sinigang
Itinakda ng umaga ang kalagayan para sa isang tao sa buong araw! Sa anong agahan nagsisimula ito at lilipas. Samakatuwid, mas mahusay na simulan ang umaga sa lugaw, sinigang, tulad ng alam ng mga doktor at nutrisyonista, ay kalaban ng pagkalumbay! Mayroong isa pang umaga plus ng lugaw: ito ay kasiya-siya, dahil ito ay dahan-dahang natutunaw!
Ang sinigang ay napupunta nang maayos sa iba't ibang mga produkto at ginagawang posible upang lumikha ng iba't ibang mga pinggan para sa bawat araw. Ang mga produktong tulad ng berry, mani, karne, isda, pampalasa, pulot, gulay, kabute, halaman, prutas (parehong sariwa at tuyo) ay pinagsama.
Ang lugaw mismo ay mayroon ding maraming uri, mula lamang sa isang lugaw nang walang mga additives maaari kang pumili ng isang malusog at iba-ibang diyeta. Ang sinigang ay maaaring: bakwit, barley, dawa, baybay, mais, semolina, bigas, otmil, perlas na barley at iba pa.
Paano magluto ng sinigang
Gustung-gusto ng mga lugaw ang likido (tubig, gatas, sabaw - karne, gulay) at anumang mga langis. Marami sa kanila ngayon, ngunit kailangan mong gamitin ang mga ito nang matalino. 30 g ng mantikilya bawat paghahatid ng lugaw ay sapat na.
Napakahusay na angkop para sa mga matamis na cereal: mag-atas, mais, linga, mirasol.
Para sa mga pinggan: mag-atas, mais, olibo.
Upang pagalingin ang katawan, maaari kang gumamit ng anumang mga langis ng halaman, ngunit idagdag ang mga ito sa isang bahagyang pinalamig na sinigang. Huwag idagdag sa anumang paraan kapag nagluluto.
Mga tampok ng iba't ibang uri ng sinigang
Ang Buckwheat ay madalas na tinatawag na isang natural na parmasya para sa natatanging nutritional halaga at kakayahang alisin ang labis na kolesterol mula sa katawan.
Ang oatmeal ay ang pinaka masustansya (naglalaman ito ng maraming protina at sink) at ito rin ang pinaka nakakaaliw, may kapaki-pakinabang na epekto sa mga nerbiyos!
Ang Semolina ay ang pinaka mataas na calorie, naglalaman ito ng maraming bitamina, lalo na sa pangkat B. Kapag nagluluto, pinapanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap (na kung bakit inirerekumenda para sa mga bata at may sakit).
Ang sinigang sa bigas ay may tatlong pangunahing bentahe. Ito ay mababa ang calorie, sobrang lakas ng enerhiya (dahil sa nilalaman ng mga kumplikadong karbohidrat), mahusay na nililinis ang katawan (dahil kung saan ito ang namumuno sa maraming mga diyeta).
Ang barley ay isang porridge sa pagdidiyeta dahil sa mataas na nilalaman ng hibla.
Ang millet porridge ay isang mahusay na mapagkukunan ng fat fats na kinakailangan para sa pagsipsip ng bitamina D at beta-carotene.
Ang lugaw ng barley ay mayaman sa lysine, na mahalaga para sa mga daluyan ng dugo.
Ang lahat ng mga cereal kung saan naghanda ang mga porridges ay puspos ng solar na enerhiya at napaka-masustansya. Ang mga ito ay pinakamahusay na hinihigop sa umaga at mahusay bilang isang buong agahan o isang pinggan sa oras ng tanghalian.
Ang masarap na enerhiya ng mga solar cereal ay laging nagdudulot ng kagalakan at kalusugan!
