Maraming mga prutas na citrus ang maaaring magamit upang makagawa ng isang malamig na panghimagas at isang nakakapreskong inumin nang sabay-sabay. Ang kawalan ng pang-industriya na mga tina, lasa, preservatives ay nagtatanggal sa mga pagkaing ito ng pagkasira, at ang saturation na may bitamina ay ginagawang hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din.
Kailangan iyon
- Tubig - 700 ML;
- Mga dalandan - 4 na PC.;
- Lemon - 1 pc.;
- Asukal - 150 g;
- Carbonated water (walang kulay) - 500 - 1000 ML.
Panuto
Hakbang 1
Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na ihanda muna. Upang gawin ito, ang prutas ay dapat na hugasan nang lubusan, dahil ang kanilang balat ay kinakailangan upang gawin ang mga pinggan.
Hakbang 2
Gamit ang isang peeler o kudkuran, maingat na alisin ang kasiyahan mula sa limon at mga dalandan. Ang balat ay dapat na alisin nang payat, nang hindi nakuha ang puting layer sa pagkain, kung hindi man ay bibigyan nito ito ng kapaitan. Ang kasiyahan ay inilalagay sa isang hiwalay na mangkok.
Hakbang 3
Pagkatapos ay pisilin ang katas mula sa mga prutas ng sitrus at idagdag sa alisan ng balat. Kinakailangan na magbayad ng pansin upang ang mga binhi o ang puting bahagi ng mga dalandan at limon ay hindi makakapasok sa ulam.
Hakbang 4
Ngayon kailangan mong magdagdag ng asukal sa fruit juice at zest at ihalo nang lubusan ang lahat. Pakuluan ang tubig nang hiwalay at ibuhos ito sa masa.
Hakbang 5
Ang nagresultang solusyon ay inilalagay sa isang maliit na apoy. Pagkatapos kumukulo, kailangan mong lutuin ito ng isang minuto, ganap na pagpapakilos, pagkatapos alisin mula sa kalan.
Hakbang 6
Kailangang maghintay para sa cool na masa (halos isang oras at kalahati), pagkatapos ay ilagay ito sa ref para sa isa pang 1.5-2 na oras. Sa oras na ito, ang solusyon ay maglalagay, pagkatapos kung saan dapat itong i-filter, ganap na alisin ang kasiyahan.
Hakbang 7
Maaari ka nang direktang maghanda ng mga pagkain. Upang makagawa ng limonada, ang nagresultang solusyon ay halo-halong may soda sa pantay na sukat. Maipapayo na gawin ito nang direkta sa baso.
Hakbang 8
Upang makakuha ng fruit ice, ang solusyon ay inilalagay sa freezer hanggang sa tumigas ito at natakpan ng crust. Upang lumikha ng isang hulma, maaari mong ibuhos ang masa sa mga garapon ng yogurt sa pamamagitan ng pagdikit sa mga kahoy na stick sa kanila, at alisin ang mga hulma bago gamitin.
Hakbang 9
Ang solusyon ay medyo malaki, kaya't ang isang kalahati ay maaaring magamit para sa paggawa ng limonada, ang isa pa para sa prutas na yelo. O maaari kang magdagdag ng mga piraso ng handa na prutas na yelo sa tubig sa soda - ito rin ay magiging masarap.
