Magaan, malambot, masarap at malasang tweezer. Ang mga sobre na ito ay napaka malusog dahil sa kakulangan ng asukal sa kanila, ngunit kasing masarap nito.
Kailangan iyon
- - kuwarta ng lebadura
- - Ika-1 st. maligamgam na tubig
- - 1 kutsara. kutsarang asukal
- - 1 kutsara. isang kutsarang dry yeast
- - 0.5 kutsarita ng asin
- - 50 ML ng pinong langis ng mirasol
- - premium na harina
- - saging 3-4 pcs.
Panuto
Hakbang 1
Una, ihanda natin ang kuwarta para sa pagluluto sa hurno. Inihanda ito tulad ng dati. Pinapainit namin ang tubig at ibinuhos ito sa isang mangkok, kung saan masahin namin ang kuwarta. Ibuhos ang asukal at asin dito, pukawin at maglagay ng isang kutsarang mabilis na lebadura. Binibigyan namin sila ng kaunting pampalusog (5 minuto) at ihalo muli. Ipinakikilala namin ang halos kalahating baso ng harina at ibuhos ang langis ng mirasol. Ngayon idagdag ang harina nang paunti-unti. Ang kuwarta ay hindi dapat maging sobrang kapal. Inilagay namin ito sa ref para sa halos 2 oras, marahil ay medyo kaunti para tumaas ito.
Hakbang 2
Kapag handa na ang kuwarta, alisan ng balat ang mga saging tulad ng dati. Pinutol namin ang mga ito sa 2 o 3 bahagi, at pagkatapos ay ang bawat bahagi sa 2 halves kasama. Handa na ang aming pagpuno. Gupitin ang isang piraso ng kuwarta at ilunsad ito tulad ng sa isang pie, maglagay ng saging sa gitna at kurutin sa gitna, habang nag-iiwan ng bukas na mga dulo (maaari mo itong gawin ayon sa gusto mo).
Hakbang 3
Maglagay ng isang greased baking sheet at hayaang tumayo ang kuwarta ng 30 minuto. Maghurno sa isang preheated oven sa 210-220 degrees. Sa sandaling ang mga sipit ay kayumanggi, ilabas ang mga ito mula sa oven, grasa ang mga ito ng langis o iwisik sila ng tubig, takpan sila ng isang tuwalya at hayaang "magpahinga" sila. Paglingkuran ng malamig na gatas o kakaw.
