Imposibleng hindi mahalin ang Napoleon cake. Mayroong higit pa at maraming mga recipe para sa paghahanda ng masarap na ulam na ito sa paglipas ng oras. Magkakaroon tayo ng sarili. Iiwasan namin ang mga paghihirap sa paggawa ng cream at kuwarta salamat sa pagdaragdag ng isang sangkap tulad ng beer.
Kailangan iyon
- gatas - 1 litro;
- harina - 550 g;
- itlog - 7 mga PC;
- margarin - 350 g;
- serbesa - 1 baso;
- mantikilya - 200 g;
- asukal - 2 tasa;
- vanillin
Panuto
Hakbang 1
Matunaw ang margarine sa mababang init. Magdagdag ng harina at serbesa, pagkatapos ay masahin sa isang malambot na kuwarta. Hatiin ang nagresultang kuwarta sa 10 bola ng parehong laki.
Hakbang 2
Igulong ang bawat isa sa isang magkakahiwalay na sheet ng baking paper. Butasin ang bawat cake na may isang tinidor sa maraming mga lugar.
Hakbang 3
Ilipat ang sheet sheet sa isang baking sheet at painitin ang oven sa 190 oC, maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ulitin ang prosesong ito sa lahat ng iba pang mga cake.
Hakbang 4
Habang ang mga cake ay pinalamig, ihanda ang cream. Mash itlog at granulated asukal na may harina at isang pakurot ng vanilla. Idagdag ang kalahati ng gatas sa pinaghalong at ihalo ng mabuti upang walang natitira na mga bugal.
Hakbang 5
Ibuhos ang buong timpla sa maliliit na bahagi sa isang bahagi ng gatas na nagpainit sa isang kasirola. Dalhin ang halo sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos, at pagkatapos ay palamig ito. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya at palis sa cream.
Hakbang 6
Ikalat ang nagresultang cream sa lahat ng mga cake, dahan-dahang isinalansan ang mga ito sa isa't isa. Maaari kang maglagay ng timbang sa itaas upang gawin ang Napoleon cake na asno. Pagkatapos nito, iwisik ito ng mga mumo at ilagay sa ref sa loob ng 10 oras upang magbabad.
Hakbang 7
Maaari kang maghatid ng nakahandang cake na Napoleon sa beer sa mesa, na pinalamutian ng mga rosas, berry o hiwa ng mga aprikot, peras at mansanas.
