Naglalaman ang buckwheat ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon at bitamina. Ngunit marami ang hindi isinasama ito sa kanilang diyeta dahil sa kamangmangan kung paano ito lutuin nang masarap. Ginagawa ito nang napakadali at mabilis, ngunit naging masarap at masustansiya ito.
Kailangan iyon
-
- Buckwheat - 1.5 tasa;
- Mga sibuyas - 1 piraso;
- Mga karot - 1 piraso;
- Bulgarian paminta - 1 piraso;
- Kamatis - 1 piraso;
- Beets - 1 piraso;
- Tubig - 3 baso;
- Mantika
- asin at halaman.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang mga sibuyas, peppers at kamatis sa mga cube at gaanong iprito sa langis ng halaman.
Hakbang 2
Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at idagdag sa kawali.
Hakbang 3
Grate ang beets sa isang magaspang na kudkuran at idagdag sa mga gulay.
Hakbang 4
Pagprito ng gulay sa loob ng 1-2 minuto.
Hakbang 5
Hugasan nang mabuti ang bakwit at idagdag sa mga gulay. Pagprito ng 2-3 minuto.
Hakbang 6
Dagdagan ng tubig. Takpan at kumulo sa katamtamang init sa loob ng 20-30 minuto.
Hakbang 7
Magdagdag ng asin at halaman 5 minuto bago magluto. Gumalaw at maghatid.
