Ang mga mabangong patty ng karne na may mga kabute, gulay at keso, na niluto sa isang oven sa microwave, ay ginawang mabilis, at ang proseso ng pagluluto mismo ay hindi dapat maging sanhi ng anumang mga paghihirap. Para sa resipe na ito kakailanganin mo ang isang napakaliit na pagkain at isang microwave oven na may mode na "grill".
Kailangan iyon
- • 600 g ng anumang tinadtad na karne;
- • 100 g ng matapang na keso;
- • 200 g ng mga kabute (champignon);
- • 100 g ng tinadtad na paminta ng kampanilya;
- • 1 ulo ng pulang sibuyas.
Panuto
Hakbang 1
Para sa ulam na ito, ang anumang tinadtad na karne ay angkop, halimbawa, baboy at baka, baboy lamang, manok o iba pang mga pagpipilian. Maaari mo itong gawin mismo o bilhin ito na handa na. Ganap na i-defrost ang frozen na tinadtad na karne bago direktang pagluluto upang maaari kang magtrabaho kasama nito.
Hakbang 2
Maipapayo na pumili ng isang pulang sibuyas (sa ibang paraan tinatawag itong salad, lila), mas mabango ito at hindi gaanong mapait, hindi katulad ng mga ordinaryong puting sibuyas. Gupitin ito sa manipis na singsing o kalahating singsing, hindi mas maliit.
Hakbang 3
Maaari ka ring kumuha ng anumang mga kabute, sa kasong ito ay kukuha kami ng mga champignon, na magagamit sa buong taon, na hindi masasabi tungkol sa mga kabute sa kagubatan. Hugasan ang mga kabute, pakuluan at gupitin, kung sariwa ang mga ito. Bilang kahalili, maaari ka lamang bumili ng isang garapon ng mga de-latang kabute, kung saan sila ay gupitin.
Hakbang 4
Hugasan ang paminta ng kampanilya, hilahin ang malambot na bahagi ng mga binhi, banlawan ito sa loob ng tubig na tumatakbo, alisin ang labis na mga binhi, gupitin sa di-makatwirang mga hiwa upang magkasya sila sa cutlet. Grate hard cheese na may malalaking mga cell.
Hakbang 5
Bumuo ng maraming mga cutlet mula sa tinadtad na karne, na dapat ilagay sa isang mangkok na may isang malawak na ilalim (ang lalagyan ay dapat na espesyal na idinisenyo para sa mga oven sa microwave). Ikalat ang tinadtad na sibuyas nang pantay-pantay sa tuktok ng mga cutlet.
Hakbang 6
Susunod, maingat na ayusin ang mga hiwa ng kabute. Ilagay ang mga piraso ng matamis na paminta sa tuktok ng mga kabute. Takpan ang bawat cutlet ng isang layer ng gadgad na keso.
Hakbang 7
Ilagay ang lalagyan na may mga cutlet sa microwave: sa microwave + grill mode, itakda ang oras sa loob ng 12 minuto (para sa 300 gramo ng tinadtad na karne). Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang mga cutlet ay bahagyang babawasan sa dami.
