Ang pagong cake ay masarap, nakatutuwa at nakakatawa. Ang nakakatawang "Pagong" ay lalo na minamahal ng mga bata. Ngunit para sa mga matatanda, ang nakakatawang cake na ito ay magpapasaya, magbibigay ng isang pakiramdam ng isang holiday sa anumang araw.
Kailangan iyon
-
- mga itlog;
- asukal;
- harina;
- baking pulbos;
- mantikilya;
- kulay-gatas;
- gatas;
- kakaw
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng 6 na itlog ng manok, hugasan, ihati sa isang mangkok, talunin nang lubusan. Magdagdag ng isang baso ng asukal at palis muli. Maaari mong paunang gilingin ang asukal sa isang blender.
Hakbang 2
Ayain ang isa at kalahating tasa ng harina sa pamamagitan ng isang salaan sa isang mangkok na may pinaghalong itlog-asukal, magdagdag ng isa at kalahating kutsarita ng baking pulbos o kalahating kutsarita ng baking soda, na inihaw sa suka, mas mabuti ang apple cider. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Ang kuwarta ay dapat na payat na sapat (upang maaari itong ibuhos ng isang kutsara). I-on ang oven sa + 180 ° C. Linya ng isang baking sheet na may baking paper o magsipilyo ng isang maliit na mantikilya. Ibuhos ang kuwarta sa mga ito sa maliliit na bahagi tulad ng mga bilog na pancake o tortilla. Maglagay ng baking sheet na may mga tortillas sa isang preheated oven, maghurno sa loob ng 5-7 minuto. Panoorin ang kuwarta, hindi ito dapat labis na magluto at maging itim.
Hakbang 3
Habang ang mga cake ay nagluluto sa hurno, ihanda ang cream. Palambutin ang 200 gramo ng mantikilya sa isang mainit na lugar (maaari mong gilingin ang mantikilya sa isang blender). Paghaluin sa isang baso ng granulated sugar. Magdagdag ng 2 tasa ng sour cream, paghalo ulit. Alisin ang baking sheet na may mga nakahandang cake mula sa oven. Dahan-dahang isawsaw ang mga cake sa sour cream at butter cream, siguraduhin na ang mga ito ay mahusay na babad. Maghanda ng isang patag, malaking ulam. Alisin ang mga cake mula sa cream nang paisa-isa gamit ang kutsara at ilagay sa mga layer sa isang plato. Dapat itong magmukhang isang piramide. Maaari kang maglatag ng mga piraso ng cake layer sa anyo ng mga binti, busal at buntot ng isang pagong. Palamigin ang cake hanggang sa ganap na palamig.
Hakbang 4
Ihanda ang icing. Ibuhos ang 5 kutsarang gatas sa isang mangkok, maglagay ng 50 gramo ng mantikilya, magdagdag ng 3 kutsarang kakaw at 3 kutsarang asukal. Ilagay ang mangkok sa isang paliguan ng tubig at i-mash ang langis na may isang tinidor. Kapag natunaw ang lahat ng sangkap, paghalo ng mabuti ang frosting. Dapat itong maging makapal at makinis, may kulay na tsokolate.
Hakbang 5
Alisin ang cake sa ref, ibuhos nang pantay ang icing dito. At muli ilagay ito sa ref para sa hindi bababa sa isang pares ng mga oras, o mas mahusay na magdamag, upang ang cake ay ganap na puspos ng cream.
