Sa gayon, ang kalye ay kulay-abo na langit, malamig na hangin, mga dilaw na dahon ay nahuhulog mula sa mga puno … At sa bahay ay mahahanap mo ang isang malambot na kumot, ang iyong paboritong pelikula at mainit na tsaa na may masarap na mga chocolate cupcake!
Kailangan iyon
- -1.5 tasa ng harina;
- -1 baso ng granulated asukal;
- -5 tablespoons ng carob;
- -1 kutsarita ng baking soda;
- - suka o lemon juice;
- -1/4 kutsarita ng asin;
- -1 baso ng tubig;
- -6 tablespoons ng langis ng halaman;
- -50 gramo ng anumang tinadtad na mani;
- - mga capsule ng papel para sa mga cupcake;
- -200 gramo ng mantikilya;
- -8 tablespoons ng condensadong gatas
Panuto
Hakbang 1
I-on ang oven ng 180-200 degree upang maiinit ito.
Hakbang 2
Pagsamahin sa isang kasirola kung saan lutuin mo ang kuwarta, harina, asukal, carob at asin. Maaari mong gamitin ang cocoa sa halip na carob.
Hakbang 3
Magdagdag ng slaked soda, walang amoy na langis ng halaman at tubig sa pinaghalong mga tuyong sangkap. Masahin ang kuwarta gamit ang isang taong magaling makisama. Dapat itong ang pagkakapare-pareho ng sour cream.
Hakbang 4
Magdagdag ng mga tinadtad na mani sa kuwarta, ihalo.
Hakbang 5
Ipasok ang mga capsule ng papel sa isang silicone o metal muffin pan, punan ang mga ito ng 2/3 na puno ng kuwarta. Mula sa halagang kuwarta na ito, 14-16 cupcakes ang nakuha.
Hakbang 6
Maghurno ng mga cupcake sa isang preheated oven sa loob ng 20-30 minuto. Suriin ang kahandaan gamit ang isang palito.
Hakbang 7
Ilagay ang natapos na mga cupcake sa isang wire rack upang palamig.
Hakbang 8
Paggawa ng cream. Talunin ang pinalambot na mantikilya sa isang panghalo hanggang sa magaan na kulay.
Hakbang 9
Magdagdag ng 1 kutsarang gatas na condensada sa mantikilya, talunin ang bawat oras sa isang panghalo.
Hakbang 10
Ilipat ang cream sa isang pastry bag at palamutihan ang mga cupcake kasama nito.