Ang Chicken Vegetable Stew ay isang tagapagligtas para sa abalang maybahay. Mga simpleng produkto, kaunting oras at isang malusog na tanghalian, at marahil handa na ang hapunan.
Kailangan iyon
- - 100 gramo ng mga dibdib ng manok,
- - 100 gramo ng puting repolyo,
- - 60 gramo ng mga karot,
- - 40 gramo ng mga sibuyas,
- - 60 gramo ng berdeng mga gisantes,
- - 60 ML ng gulay o langis ng mirasol,
- - asin sa lasa,
- - perehil upang tikman,
- - 1 patatas.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang sibuyas, gupitin sa maliliit na cube. Balatan ang patatas (maaari kang kumuha ng maraming, tikman), hugasan, gupitin sa maliliit na cube. Gupitin ang mga peeled na karot sa mga cube. I-chop ang repolyo.
Hakbang 2
Hugasan ang karne ng manok, tuyo at gupitin sa mga cube. Ang mga cube ng karne at patatas ay dapat na halos pareho.
Hakbang 3
Painitin ang langis ng halaman sa isang kasirola, iprito nang kaunti ang sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang karot at mga cube ng patatas sa sibuyas. Susunod, ilagay ang repolyo, takpan, kumulo sa mababang init, dapat lumambot ang repolyo.
Hakbang 4
Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang kasirola, pukawin, timplahan ng asin at ground black pepper sa panlasa. Limang minuto bago handa ang nilagang, idagdag ang mga gisantes sa kasirola, pukawin.
Hakbang 5
Ihain ang lutong pagkain sa mga bahagi na plato. Palamutihan ang bawat paghahatid ng perehil o anumang iba pang mga sariwang halaman. Ang mga sangkap na ito ay gumagawa ng apat na servings ng nilagang manok at gulay.
