Ang Caviar ay isang produkto na hindi natin madalas na mapagbigyan ang ating sarili. Samakatuwid, ito ay doble na hindi kasiya-siya upang makahanap ng mga produktong walang kalidad kaysa sa maligaya na mga dekorasyon sa mesa, at bukod sa, para sa disenteng pera. Paano protektahan ang iyong sarili at kung paano makilala ang mga pekeng chips?
Panuto
Hakbang 1
Ang unang dapat gawin ay tingnan nang mabuti ang bangko. Mas mahusay na bumili ng caviar sa mga garapon na salamin. Una, nakikita mo kung ano ang iyong binibili - ang laki ng caviar, ang kulay at pagkakapare-pareho nito. Bilang karagdagan, ang baso ay hindi oxidize, at samakatuwid ang produkto ay mas mahusay na nakaimbak.
Hakbang 2
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang lata, pagkatapos isaalang-alang ang garapon mismo. Ang mga pinagkakatiwalaang tagagawa ay nag-order ng mga lithographed na lata kaysa sa mga label ng papel. Bilang karagdagan, ang impormasyon sa bangko ay dapat na malinaw na nakikita. Kung ang mga titik at palatandaan ay nai-print nang hindi malinaw, ito ay isang huwad. Ang susunod na dapat abangan ay ang takip ng lata. Hindi ito dapat mamamaga. Bilang karagdagan, dapat itong maglaman ng impormasyon - ang petsa ng pag-iimpake at ang code ng halaman. Sa kasong ito, ang mga numero ay dapat na matambok, at hindi kabaligtaran. Isang mahalagang punto - ang sumusunod na impormasyon ay dapat ipahiwatig sa bangko: 1. pangalan at lokasyon ng tagagawa
2. ang trademark ng tagagawa, kung mayroon man (at lahat ng mga seryoso at malalaking tagagawa ay mayroon ito)
3. Bigat ng net
4. halaga ng nutrisyon
5. mga kondisyon sa pag-iimbak (tandaan na ang caviar ay nakaimbak sa temperatura ng subzero)
6. buhay na pantakip (karaniwang kalahating taon o isang taon)
7. mandatory o kusang-loob na badge ng sertipikasyon
8. petsa ng paggawa (hindi ka dapat bumili ng caviar na nakabalot noong Nobyembre o Marso, sapagkat minina lamang ito isang beses sa isang taon - sa pagtatapos ng tag-init
9. TU o numero ng GOST
Hakbang 3
Matapos suriin at suriin ang garapon, iling ito sa iyong tainga. Ang isang bumubulusok na tunog ay nagpapahiwatig na ang caviar sa loob ay naging sabaw ng caviar, at ang pagbubukas ng garapon ay hindi makikita ang isang produkto ng mga indibidwal na itlog, ngunit isang bagay na likido at hindi nakakaintindi na tumitingin sa isang sandwich. Bilang karagdagan, posible ang kapaitan sa gayong caviar.
Hakbang 4
Ang haligi na "komposisyon" ay dapat ipahiwatig mula sa kung aling mga isda ang caviar na ito ay nakuha: rosas na salmon, chum salmon, sockeye salmon o chinook salmon. Ito ay halos imposible upang mahanap ang huli sa merkado, kaya kung ang pangalan na ito ay nakasulat sa bangko, ito ay 90 porsyento na malamang na peke. Ang pinakakaraniwan ay ang rosas na caviar ng salmon - ito ay kulay kahel, sa halip malaki, ngunit mas maliit kaysa sa chum salmon. Ang sockeye caviar ay eksaktong pula (hindi orange) at mas maliit ang lapad.
Hakbang 5
Kung ang caviar ay hindi sumabog sa dila, ngunit dumidikit sa ngipin at sa pangkalahatan tila kumakain ka ng isang bagay na solid, maaaring ito ay isang halo ng tunay na caviar na may artipisyal na caviar. Ang caviar ng protina ay hindi, mahigpit na nagsasalita, caviar sa lahat, nagkakahalaga ito ng isang sentimo at ang salitang "artipisyal" ay dapat ipahiwatig sa lata. Kung nakakuha ka ng katulad na produktong mababang-nginunguyang sa isang garapon na may nakasulat na "salmon caviar", pagkatapos ay nalinlang ka.
Hakbang 6
Kapag bumibili ng caviar ayon sa timbang, hilingin sa nagbebenta na buksan ito at bigyan ka ng panlasa. Ang pagkuha ng isang pares ng mga itlog gamit ang iyong kamay, bigyang pansin ang katotohanan na ang kamay ay hindi dapat manatiling mataba pagkatapos nito. Kung hindi ito ang kadahilanan, nangangahulugan ito na ang caviar ay hinaluan ng langis ng halaman bago ibenta upang madagdagan ang timbang nito at bigyan ito ng ningning.
