Sa Russia, ang mga pinya ay ibinebenta sa maraming mga tindahan, at ang mga presyo para sa napakasarap na pagkain na ito ay nagbibigay-daan sa kahit na mga pamilya na walang pinakamataas na kita na palayawin ang kanilang sarili sa masarap na produktong ito. Ngunit nagbabago ang sitwasyon kapag papalapit na ang oras sa Bagong Taon: ang halaga ng mga higanteng ito, na maaaring ganap na palamutihan kahit na ang pinaka katamtaman na mesa, ay tumataas nang husto. Upang hindi abandunahin ang isa sa mga simbolo ng holiday at magandang kalagayan, bilhin ito nang maaga: ang ilang mga simpleng tip ay makakatulong sa iyong i-save ang pinya hanggang sa Bagong Taon.
Kailangan iyon
lalagyan ng plastik o plastic bag na may butas
Panuto
Hakbang 1
Pumili ng mga prutas na hindi pa ganap na hinog. Upang magawa ito, bigyang pansin ang tunog na ginagawa ng pinya kapag tinapik mo ito gamit ang iyong kamay: ang hinog na prutas ay tunog na mapurol. Ang pangmatagalang imbakan ay maaaring maging sanhi nito upang kuskusin o mabulok. Isa pang pagsubok: suriin kung gaano kadali ang paghugot ng mga dahon mula sa tuktok; sa isang hinog na pinya, praktikal na hiwalay sila mula sa prutas nang mag-isa.
Hakbang 2
Ilagay ang pinya sa isang cool na lugar kung may mahabang oras pa bago ang bagong taon. Ang ref ay dapat mapili lamang sa napakainit na panahon, kung hindi man mas mabuti na huwag itong ilagay sa ref. Tandaan na ang pinya ay madaling pumili ng mga amoy mula sa iba pang mga pagkain, at samakatuwid, kapag itinatago ito sa iba pang pagkain, mas mahusay na ilagay ang pinya sa isang espesyal na lalagyan ng plastik. Siguraduhin na ang lalagyan ay nagbibigay ng isang daloy ng hangin.
Hakbang 3
Itabi ang pinya sa loob ng bahay kung balak mong kainin ito sa loob ng ilang araw. Sa ganitong paraan mapanatili ang aroma at juiciness nito sa pinakamahusay na paraan. Sa kasong ito, pumili ng mga hinog na prutas. Ang pulp ng naturang pinya ay dapat na mayaman na dilaw. Bilang kahalili sa lalagyan, maaari mo ring gamitin ang isang pre-drilled plastic bag.
Hakbang 4
Huwag kumain ng pinya kung ang mga brown spot ay nabuo sa ibabaw nito - ang prutas na ito ay hindi na angkop para sa pagkain.
Hakbang 5
Huwag mag-imbak ng pinya nang mas mahaba sa 12-14 araw kung nais mong matamasa ang lasa ng hinog na prutas. Gumamit ng iba't ibang mga pamamaraan sa pagproseso kung nais mo lamang palayawin ang iyong mga mahal sa buhay sa isang masarap na pagkain. Gumawa ng pineapple jam o gumawa ng mga candied fruit para sa kanilang maliwanag na dilaw na kulay, sasayahin ka nila sa pinalamig na araw ng taglamig. Huwag kalimutan na para sa pagtatago ng jam, hindi katulad ng sariwang pinya, mas mahusay na maghanap ng mga madidilim na lugar. Maaari mong panatilihin ang mga naturang produkto nang mahabang panahon, ngunit may isang panganib: ang isang masarap na gamutin ay maaaring hindi mabuhay hanggang sa Bagong Taon, mawala sa tiyan ng mga miyembro ng iyong pamilya.
