Ang omelet na may mga mansanas at kanela ay isang hindi pangkaraniwang at masarap na bersyon ng tradisyunal na omelet, isang ulam na gawa sa mga itlog at gatas. Ang paggawa ng isang torta na may mansanas ay napaka-simple at mabilis. Maaari itong prito sa isang kawali o lutong sa oven.
Kailangan iyon
- - itlog ng manok - 3 mga PC.
- - gatas 6% - 0.5 tasa
- - mansanas - 1-2 mga PC.
- - asukal - 1 kutsarita
- - harina - 1 kutsara
- - asin
- - kanela
- - mantikilya
Panuto
Hakbang 1
Peel ang mga mansanas, core at gupitin sa maliit na wedges. Iprito ang mga wedges sa isang kawali na may mantikilya hanggang ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay iwisik ang kanela.
Hakbang 2
Ihanda ang masa ng omelet: basagin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang gatas, magdagdag ng harina, asukal at asin sa panlasa. Talunin nang maayos ang isang tinidor o walis at ibuhos ang mga pritong mansanas. Ang kawali ay hindi dapat malamig!
Hakbang 3
Ilagay ang talukap ng mata sa kawali at kumulo ang torta para sa halos 10 minuto. Huwag buksan madalas ang takip upang lumikha ng isang malambot na omelet. Ihain ang apple omelet na mainit.
