Para sa hapunan, inirerekumenda na maghanda ng anumang mga magaan na pagkain na hindi mag-iiwan ng isang mabibigat na pakiramdam sa tiyan. Kaya, halimbawa, maaari kang magluto ng dietary mackerel na may lemon at mga sibuyas para sa hapunan. Bukod dito, madali mong maluluto ang gayong masarap na isda sa isang oven sa microwave, at ang prosesong ito ay tatagal ng kaunting oras.
Upang magluto ng mackerel na may limon at sibuyas sa isang microwave oven, kakailanganin mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:
- Provencal herbs (tikman);
- defrosted mackerel carcass (dalawang piraso);
- sariwang paminta sa lupa;
- Asin;
- langis na deodorized ng gulay (1 kutsara. kutsara);
- lemon na may manipis na balat (kalahati ng prutas);
- mga sibuyas na katamtamang sukat (1 ulo).
Una, dapat mong i-defrost ang parehong mga bangkay ng mackerel, pagkatapos ay iproseso ang isda. Nangangahulugan ito na kinakailangan upang putulin muna ang ulo, pagkatapos ay gupitin ang tiyan nito ng isang matalim na kutsilyo at malinis nang malinis ang loob. Kapag maayos na naproseso ang mga bangkay ng mackerel, banlawan ang mga ito bilang karagdagan sa cool na tubig na tumatakbo.
Susunod, kailangan mong alisin ang lahat ng mga buto, lalo na ang pinakamaliit. Maaari itong magawa sa mga malinis na sipit. Bilang karagdagan, ang tagaytay ay dapat na maalis nang maingat.
Peel ang mga sibuyas, banlawan ang mga ito, gupitin ito nang manipis sa kalahating singsing, at gupitin ang lemon sa mga singsing.
Ang nakahanda na fillet ng isda ay dapat na tinimplahan ng paminta, pagkatapos ay asin, iwiwisik ng Provencal aromatic herbs. Ilagay sa tuktok ng napapanahong fillet ng isda, una ang mga singsing ng lemon kasama ang sibuyas na kalahating singsing. Susunod, tinitiklop namin ang isda, maingat na ilipat ito sa isang espesyal na form na lumalaban sa init, iwisik ito ng isang maliit na halaga ng deodorized na langis ng gulay sa itaas. Ilagay ang nakahandang mackerel na may lemon at sibuyas sa microwave at maghurno sa maximum na lakas sa loob ng labinlimang minuto.
