Lumikha ng isang maliit na Asya sa iyong kusina. Maghanda ng mga dibdib ng manok na may touch ng Asyano. Kung hindi mo pa nasubukan ang karne na may peanut sauce, tiyaking subukan ito. Isang lasa para sa isang baguhan. Ang ulam ay naging matamis at maasim. Ang mga apricot ay nagbibigay sa ulam ng isang banayad na aroma ng prutas. Marahil para sa ilan, ang ulam na ito ay magiging isang maliit na paalala ng isang bakasyon sa Thailand.
Kailangan iyon
- - 500 g fillet ng manok;
- - 2 sibuyas ng bawang;
- - 3 mga PC. pulang paminta ng kampanilya;
- - 250 g mga aprikot;
- - 5 kutsara. kutsara ng toyo;
- - 5 kutsara. kutsara ng peanut sauce;
- - 4 na kutsara. tablespoons ng langis ng halaman;
- - 15 g ng sariwang luya;
- - butas.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang fillet sa manipis na mga cube, tagain ang bawang at luya.
Hakbang 2
Paghaluin ang karne sa bawang, luya, magdagdag ng toyo at langis ng halaman. Umalis upang mag-marinate ng 35 minuto.
Hakbang 3
Gupitin ang paminta sa mga piraso at iprito. Gupitin ang sibuyas na sibuyas, mga aprikot at iprito nang hiwalay.
Hakbang 4
Pagprito ng karne sa langis ng halaman, magdagdag ng toyo.
Hakbang 5
Pagsamahin ang lahat ng sangkap, pakuluan ng 5 minuto at magdagdag ng sarsa ng peanut. Palamutihan ang tapos na ulam ayon sa ninanais. Gumamit ng bigas bilang isang dekorasyon.
