Tila na kung ano ang maaaring maging mas simple kaysa sa isang salad ng ordinaryong mga sariwang pipino? Ngunit kung madagdagan mo ang sangkap na ito sa isang pares ng iba pa at timplahan ng masarap na kulay-gatas, ang salad ay magiging mahusay!
Hindi nakakahiya na isama ang gayong menu kahit sa holiday menu! At ang maliwanag na kulay ng natapos na salad ay hindi maaaring magalak, ang berdeng kulay ay nag-aambag sa isang mahusay na gana sa pagkain!
Kailangan namin (ang halaga ay arbitrary, depende sa iyong panlasa at ang nais na bilang ng mga paghahatid):
- sariwang mga pipino;
- keso ng feta;
- mansanas;
- watercress;
- mga itlog;
- kulay-gatas.
1. Banlawan ang mga mansanas, alisin ang mga core, ngunit hindi kinakailangan upang alisan ng balat ang mga ito. Ang mga mansanas ay magdaragdag lamang ng ningning sa salad.
2. Banlawan ang mga pipino, gupitin sa maliliit na cube na may nakahandang mga mansanas. Maaari mong i-cut ang mga sangkap sa mga piraso din - alinman ang gusto mo.
3. Paratin ang keso. Pakuluan nang maaga ang mga itlog. Balatan ang mga ito, tumaga nang pino ng isang matalim na kutsilyo at ihalo sa feta cheese.
4. Idagdag sa keso ng feta at mga mansanas na may mga pipino, ihalo nang lubusan.
5. Banlawan ang watercress, tuyo sa mga twalya ng papel, i-chop ng kutsilyo o punit gamit ang iyong mga kamay sa maliliit na piraso. Ipadala sa salad, pukawin. Nananatili ang isang light cucumber salad na may feta cheese at watercress, panahon na may low-fat sour cream. Ginagawa na ito bago maghatid.
Maaari kang maghanda ng pagkain nang maaga, ilagay ito sa isang airtight tray at isama mo ito sa tanghalian, o maghanda ng isang salad sa araw bago ang piyesta opisyal, upang sa paglaon ay magkakaroon ng mas kaunting trabaho sa kusina.
