Paano mo gusto ang ideya na sorpresahin ang iyong mga panauhin sa isang barbecue? Maniwala ka sa akin, hindi ito biro: talagang sorpresahin mo sila sa isang barbecue, ngunit hindi talaga karaniwan - ang isang ito ay gagawin mula sa hipon na inihurnong ham. Ang nasabing masarap, ngunit sa parehong oras, ang napakasarap na pagkain ay maaalala ng lahat at mabilis na mawawala mula sa mesa.
Kailangan iyon
- - 12 malalaking peeled shrimps;
- - 100 g ng ham;
- - 100 ML ng langis ng oliba;
- - 1 kutsara. isang kutsarang honey;
- - 1 lemon.
Panuto
Hakbang 1
Ang maasin na hamon ay pinakaangkop para sa ulam na ito, kung hindi man ang hipon ay magiging malaswa - imposibleng kainin sila.
Hakbang 2
Balutin ang bawat peeled na hipon nang paisa-isa sa isang slice ng ham. Kapag ang lahat ng mga hipon ay nakabalot, tuhog sa kanila. Kung balak mong gumamit ng mga tuhog o maliit na skewer na gawa sa kahoy, ibabad muna ito sa tubig muna (upang mabasa sila), kung hindi man ay masusunog sila at ang hipon ay hindi maghurno.
Hakbang 3
Bilang pagbabago, maaari kang kahalili ng hipon sa mga tuhog na may mga piraso ng gulay: paprika, mga kamatis na cherry, atbp.
Hakbang 4
Ang susunod na hakbang ay ang sarsa. Upang maihanda ito, kailangan mo lamang talunin ang kasiyahan at lemon juice, honey at langis ng oliba.
Hakbang 5
Ihawin ang mga prawn sa hamon sa loob ng dalawang minuto sa grill o barbecue, pagkatapos ay lagyan ng patis ang sarsa. Hinahain ng mainit ang shish kebab. Bon gana sa iyo at sa iyong mga panauhin.
