Para sa paghahanda ng dumplings, hindi lamang ang mga sariwang seresa ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga nakapirming. Kahit na ang mga bata ay magiging masaya na makilahok sa paghahanda ng gayong ulam.
Kailangan iyon
- - 500 gramo ng mga sariwa o frozen na seresa,
- - 5 baso ng harina,
- - 100 gramo ng asukal
- - 1 itlog,
- - kulay-gatas.
Panuto
Hakbang 1
Ang mga seresa ay hugasan at pitted. Tulog na may asukal at ilagay sa ref ng 1 oras.
Hakbang 2
Pinagsama: ang inayos na harina ay inasnan, isang itlog na binugbog ng isang palis at idinagdag ang tubig.
Hakbang 3
Ang kuwarta ay masahin mula sa gitna gamit ang isang palis. Dapat itong maging makapal at hindi dumikit sa iyong mga kamay. Kapag nakamit mo ang nais na resulta, takpan ang lalagyan ng kuwarta na may isang maliit na tuwalya at ilagay sa ref para sa 1 oras.
Hakbang 4
Pagkatapos ng isang oras, ang kuwarta ay nahahati sa dalawang bahagi. Ang mesa ay iwiwisik ng harina. Ang layer ay dapat na pinagsama sa isang kapal ng 5 mm.
Hakbang 5
Ang mga bilog ay gawa sa isang baso. Ang 4 na berry ay inilalagay sa gitna ng bilog, ngunit walang syrup. Ang mga gilid ay dapat na maingat na maipit.
Hakbang 6
Ang tubig ay bahagyang inasin at ang dumplings ay pinakuluan ng hindi hihigit sa 10 minuto. Kailangan mong kainin ang mga ito alinman sa sour cream o mantikilya.
