Minsan napaka-kagiliw-giliw na mag-eksperimento at magbigay ng isang hindi pangkaraniwang panlasa sa isang pamilyar at pamilyar na ulam. Para sa resipe para sa mga cie cheese pie na may mga mansanas, kinakailangan upang maghanda ng isang hindi pangkaraniwang kuwarta mula sa curd mass, at ang pagpuno ay mananatiling pamilyar - berdeng mga mansanas.
Kailangan iyon
- - 250 g ng curd mass na may mga pasas;
- - 2 tasa ng harina;
- - dalawang itlog;
- - isang mansanas;
- - asukal sa pag-icing;
- - lemon juice.
Panuto
Hakbang 1
Upang ihanda ang kuwarta, ibuhos ang isang pakete ng masa ng curd sa isang mangkok, masahin, idagdag ang puting itlog at ihalo sa curd. Unti-unting magdagdag ng dalawang baso ng harina, patuloy na pagpapakilos, kung hindi man ay maaaring mabuo ang mga bugal. Ibuhos ang kuwarta sa loob ng mangkok at masahin ito gamit ang iyong mga kamay sa may yari sa ibabaw. Itakda ang kuwarta sa gilid sa loob ng 15 minuto at hayaang "magpahinga".
Hakbang 2
Gupitin ang kuwarta sa maayos na maliliit na piraso, kung saan igulong ang mga pancake gamit ang isang rolling pin.
Hakbang 3
Upang maihanda ang pagpuno, kumuha ng mansanas, balatan at core, at gupitin sa maliliit na cube. Kung mas maliit ang mga cube, mas mabilis silang magluluto. Magdagdag ng lemon juice at isang maliit na pulbos na asukal sa mga mansanas, ihalo ang lahat.
Hakbang 4
Ilagay ang pagpuno sa bawat cake ng kuwarta at maghulma ng isang pie. Iprito ang mga pie sa magkabilang panig sa isang kawali na may langis ng halaman para sa mga 15-20 minuto. Ilagay ang mga natapos na cake sa isang tuwalya ng papel upang mapupuksa ang labis na taba.
