Ngayon, ang mga counter ay puno ng iba't ibang mga prutas at berry. Gumawa ng isang nectarine tart na may mga almond. Ang panghimagas ay naging mabango, masarap at pampagana.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit
- - frozen na mantikilya 100 g;
- - harina 250 g;
- - asukal 60 g;
- - itlog 1 pc.;
- - isang kurot ng asin.
- Para sa pagpuno
- - itlog 3 pcs.;
- - asukal 80 g;
- - gatas 250 ML;
- - vanilla sugar 2 tablespoons;
- - almirol 250 g;
- - mga ground almond na 150 g;
- - 2-3 nektarin;
- - Pitted de-latang seresa.
Panuto
Hakbang 1
Paghahanda ng masa. Gupitin ang mantikilya sa mga cube, salain ang harina. Mula sa mantikilya, 2 kutsarang tubig, tubig, harina, asukal, itlog, masahin ang isang makinis na kuwarta. Balot sa balot ng plastik at palamigin sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 2
Igulong ang kuwarta sa isang patag na layer at ilagay sa isang baking dish. Takpan ng baking paper, takpan ng tuyong mga gisantes at maghurno sa oven sa 180 ° C sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 3
Para sa pagpuno, hugasan ang mga nektarin, alisin ang mga binhi, gupitin. Itapon ang mga naka-kahong seresa sa isang colander, alisan ng tubig ang syrup. Talunin ang mga itlog na may gatas, asukal, vanilla sugar, starch at ground almonds.
Hakbang 4
Ibuhos ang nagresultang timpla ng gatas sa lutong tinapay. Pagkatapos ay ikalat ang mga nektarine at de-latang mga seresa sa itaas. Ipadala sa oven at maghurno sa loob ng 35 minuto. Kung nais mo, maaari mong iwisik ang tapos na tart na may pulbos na asukal at palamutihan ng mga sariwang dahon ng mint.
