Paano Magluto Ng Mga Greek People

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Magluto Ng Mga Greek People
Paano Magluto Ng Mga Greek People

Video: Paano Magluto Ng Mga Greek People

Video: Paano Magluto Ng Mga Greek People
Video: Greek Style Peas and Potatoes Stew - Arakas - Αρακάς 2024, Mayo
Anonim

Buckwheat - mga inihurnong produkto na ginawa mula sa tinadtad na karne at bakwit, na kahawig ng mga bola-bola. Ang ganitong ulam ay pandiyeta, hindi nangangailangan ng isang ulam at angkop bilang isang masaganang hapunan. Kaaya-aya nitong pag-iba-ibahin ang karaniwang menu at ikalulugod ang iyong pamilya sa panlasa nito.

Paano magluto ng mga Greek people
Paano magluto ng mga Greek people

Kailangan iyon

  • - 500 g tinadtad na karne;
  • - 1 baso ng bakwit;
  • - 2 ulo ng mga sibuyas;
  • - isang itlog;
  • - karot;
  • - 1 baso ng tubig;
  • - 3 kutsara. tablespoons ng tomato paste;
  • - asin at itim na paminta sa panlasa;
  • - perehil.

Panuto

Hakbang 1

Hugasan ang bakwit, pakuluan hanggang lumambot sa inasnan na tubig at palamig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay idagdag ito sa tinadtad na karne kasama ang itlog at ang sibuyas na tinadtad sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Timplahan ang lahat ng asin at paminta at ihalo na rin.

Hakbang 2

Peel at gupitin ang natitirang sibuyas sa kalahating singsing, at gupitin ang mga karot sa malalaking piraso. Iprito ang mga ito sa isang maliit na langis ng halaman. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste at tubig. Kumulo ng 3 minuto at pagkatapos ay magdagdag ng kaunting asin.

Hakbang 3

Ihugis ang tinadtad na karne sa maliliit na bola at ilagay sa isang baking dish. Ibuhos ang lutong inihaw at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° C sa loob ng 20-30 minuto. Budburan ang mga nakahandang Griyego na tao na may makinis na tinadtad na perehil at ihatid sa kulay-gatas.

Inirerekumendang: