Ang mga jam pie ay klasikong lutong kalakal para sa malamig na panahon. Madali mong mapakain ang iyong pamilya ng napakasarap na pagkain. Kung nakita mo ang iyong sarili na isang tagahanga ng mga pie, pagkatapos ay huwag mag-aksaya ng oras at sa halip ay bumaba sa paggawa ng pie.
Kailangan iyon
- - 1, 5 tasa ng harina ng trigo,
- - 180 ML ng curdled milk,
- - 200 gramo ng jam (mas masarap sa apple-cherry o peach),
- - 8 gramo ng baking pulbos,
- - 60 gramo ng mantikilya,
- - 1 itlog.
Panuto
Hakbang 1
Pagsamahin ang isang itlog at 180 ML ng curdled milk. Suriin ang 1, 5 tasa ng harina ng trigo, pagsamahin sa baking powder. Pukawin ang tuyong timpla sa likidong masa, magdagdag ng 60 gramo ng malambot na mantikilya, ihalo na rin. Takpan ang mangkok ng kuwarta na may isang bag o plastik na balot at iwanan sa temperatura ng kuwarto ng halos kalahating oras.
Hakbang 2
Maghanda ng isang garapon ng jam.
Hakbang 3
Punan ang isang baking dish na may kuwarta. Bumuo ng mga bumper. Iwanan ang ilan sa kuwarta upang palamutihan ang cake. Kung nais mo, maaari kang gumawa ng isang maayos na mata o gupitin ang mga numero sa anyo ng mga bulaklak.
Hakbang 4
Magdagdag ng isang kutsara ng mumo ng tinapay sa siksikan. Ito ay kinakailangan upang ang jam ay hindi kumalat sa panahon ng pagluluto sa hurno. Ang mga breadcrumb ay maaaring mapalitan ng starch. Ikalat ang jam sa kuwarta.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 180 degree. Maghurno ng pie ng halos kalahating oras. Alisin ang inihurnong pie mula sa oven, cool sa temperatura ng kuwarto o hanggang sa maiinit, ilipat sa isang ulam at ihain kasama ng mabangong tsaa.