Isang kahanga-hangang, magaan, pandiyeta, malusog na ulam na pinagsasama ang parehong isang ulam at isda. Ang kamag-anak na kadalian ng paghahanda ay nagbibigay-daan sa iyo upang likhain ito sa isang maliit na oras.
Kailangan iyon
- - 1900 g ng pamumula;
- - 430 g ng sariwang repolyo;
- - 240 g ng mga champignon;
- - 130 g ng matapang na keso;
- - 70 g ng mga gulay;
- - 55 ML ng langis ng gulay;
- - 40 ML lemon juice;
- - pampalasa para sa isda;
- - paminta ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Ang Carp ay dapat na gutte, linisin, gills gupitin, at hugasan nang buong tubig na malamig. Pagkatapos ay kuskusin ang isda ng paminta, asin, pampalasa ng isda, ibuhos ang lemon juice at i-marinate ng halos 35 minuto.
Hakbang 2
Hugasan ang mga champignon, gupitin ito kasama ang mga binti sa maliit na piraso. Gupitin ang keso sa maliliit na cube. Banlawan ang mga gulay sa ilalim ng umaagos na tubig, tuyo at tagain.
Hakbang 3
Tumaga ng sariwang repolyo na manipis hangga't maaari, magdagdag ng asin, ilipat sa isang kasirola at kumulo sa mababang init nang hindi nagdaragdag ng tubig sa loob ng 25 minuto.
Hakbang 4
Pagkatapos ay magdagdag ng mga kabute, damo, keso sa kasirola sa repolyo at magpatuloy na kumulo sa loob ng 30 minuto pa.
Hakbang 5
Pagkatapos nito, punan ang tiyan ng adobo na karp sa tapos na masa, ibalot ito sa foil ng pagkain. Ilipat ang isda sa isang greased baking sheet, maghurno sa oven sa isang temperatura na hindi hihigit sa 220 degrees sa loob ng 25 minuto. Kung ninanais, 10 minuto bago lutuin, ang foil ay maaaring ma-unroll.
