Ang naka-kahong sopas na isda ay masarap, mabango at napakadaling maghanda. Upang lutuin ang gayong sopas, kailangan mo ng isang minimum na pinakasimpleng mga produkto. Samakatuwid, malaki ang maitutulong niya sa anumang babaing punong-abala kung ang ref ay halos walang laman.
Kailangan iyon
-
- 1.5 litro ng tubig
- 1 lata ng de-latang isda
- 3 katamtamang patatas
- 1 sibuyas
- 1 karot
- 100 gramo ng cereal (bigas
- bakwit
- millet)
- dill
- Dahon ng baybayin
- itim na paminta
- asin
- 1 naproseso na keso
- 100 gramo ng cauliflower
- bawang
Panuto
Hakbang 1
Peel ang patatas, gupitin ito sa maliliit na cube o piraso. Grate ang mga karot sa isang medium grater. Tumaga ang sibuyas sa maliliit na cube. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at ilagay dito ang mga gulay. Una kailangan mong maglagay ng patatas, pagkatapos ng 5 minuto - mga sibuyas at karot. Ang mga sibuyas at karot ay maaaring paunang pritong sa langis ng halaman.
Hakbang 2
Habang nagluluto ang mga gulay, buksan ang lata ng de-latang isda at i-mash ito ng isang tinidor. Anumang de-latang isda ay angkop para sa paggawa ng sopas - saury, sardinas, salmon, tuna, pink salmon, mackerel. Karamihan sa mga maybahay ay naghahanda ng sopas mula sa de-latang pagkain sa langis, ngunit kung nais mo, maaari mo ring gamitin ang de-latang isda sa kamatis.
Hakbang 3
Kapag ang gulay ay halos handa na, magdagdag ng de-latang isda, bay dahon, sariwang ground black pepper at pino ang tinadtad na sariwang dill sa sopas. Timplahan ng sopas upang tikman. Hayaang kumulo ang sopas sa loob ng 3-4 minuto. Pagkatapos patayin ang apoy at hayaang umupo ang sopas sa 5-10 minuto.
Hakbang 4
Bilang karagdagan sa mga nabanggit na sangkap, maaari ka ring magdagdag ng iba pang mga pagkain sa de-lata na sopas na isda. Maraming mga maybahay, halimbawa, ay nagdaragdag ng mga siryal. Kadalasan ito ay bigas, ngunit may mga pagpipilian din sa bakwit at dawa. Ang mga groat ay dapat idagdag kasama ang mga patatas. Bago ito, dapat itong hugasan nang maayos.
Hakbang 5
Mayroon ding mas kakaibang mga recipe para sa de-lata na sopas na isda:
pero. Isda sopas na may cream keso
Grate ang naprosesong keso. Idagdag ito sa sopas kasama ang de-latang pagkain. Maipapayo na gumamit ng mga espesyal na naprosesong keso para sa sopas.
b. Canned Cauliflower Soup
Pakuluan ang cauliflower hanggang sa kalahating luto, at pagkatapos ay iprito ito sa langis ng halaman at bawang. Magdagdag ng cauliflower sa sopas kasama ang de-latang isda.
