Maluluto ka na ng isda sa isang mabagal na kusinilya. Saan magsisimula Paano pumili ng isang mode upang gawin itong masarap? Ang mga ito at iba pang mga katanungan ay lumitaw kapag kailangan mong magluto ng isda sa unang pagkakataon. Ngunit ang lahat ay gagana sa unang pagkakataon.
Kailangan iyon
- Isda (peeled) - 1.5 kg
- Maasim na cream - 200 g
- Tubig - 50 ML
- Bulb sibuyas - 1 pc.
- Mga karot - 1 pc.
- Mga pampalasa para sa isda - 20 g
- Itim na paminta - 5 g
- Asin - 1.5 tsp
Panuto
Hakbang 1
Balatan ang isda mula sa kaliskis, gat, hugasan, gupitin. Iwanan ang ulo at buntot para sa sopas ng isda, magtatrabaho kami kasama ang natitira.
Hakbang 2
Ilagay ang kulay-gatas (anumang nilalaman ng taba) sa isang mangkok.
Hakbang 3
Maglagay ng mga pampalasa ng isda sa sour cream. Parehong angkop na mga paghahalo ng pampalasa at hiwalay na paminta, asin, balanoy, atbp. Sa pamamagitan ng paraan, kung mayroon kang isang nakahanda na halo ng isda na walang asin, magdagdag ng hiwalay na asin. Ang maasim na cream ay dapat na maasin nang maayos.
Paghaluin ang mga pampalasa na may kulay-gatas.
Hakbang 4
Ikalat ang bawat piraso ng isda nang maayos sa sour cream at ilagay sa isang mabagal na kusinilya.
Hakbang 5
Gupitin ang mga sibuyas at karot sa mga hiwa at idagdag sa mga isda.
Magdagdag ng tubig sa multicooker, magdagdag ng asin at paminta at ilagay sa "stewing" mode sa kalahating oras.
Sa prinsipyo, pagkatapos nito ay maaari nang kainin ang isda. Ngunit kung nais mong maging mas masarap at magkaroon ng isang pampagana na tinapay dito, ipagpatuloy natin ang pagluluto.
Hakbang 6
Alisin ang mangkok mula sa multicooker, alisan ng tubig ang labis na tubig (umaalis lamang ng kaunti sa ilalim) at ibalik ito sa multicooker sa mode na "maghurno" sa loob ng 20-30 minuto.
Hakbang 7
Alisin ang aming mabangong isda sa multicooker.
Hakbang 8
Takpan ang plato ng multicooker ng isang plato at mabilis na i-flip. Ito ang tinapay ng aming isda.
