Ang tanyag na recipe ng cake na ito ay medyo madaling gawin. Hindi man ito magiging mahirap para sa isang hindi chef sa pagluluto sa hurno upang gawin ang dessert na ito gamit ang mga sunud-sunod na larawan. Ang cake ay naging maganda, pinong at masarap.
Kailangan iyon
- Pasa:
- - 1 tasa ng asukal
- - 8 mga itlog ng itlog
- - 1 itlog
- - 1 kutsarang tubig
- - 60 g ground almonds
- - 50 g pulbos ng kakaw
- - 8 mga puti ng itlog
- Cream:
- - 400 g de-latang mga seresa
- - 1 kutsarang cornstarch
- - 900 ML na whipped cream
- - asukal + 1 kutsarita ng vanilla extract
- - 150 g ng tsokolate
Panuto
Hakbang 1
Upang maihanda ang kuwarta, talunin ang mga itlog ng itlog, 1 itlog, granulated na asukal at tubig hanggang sa mabula.
Hakbang 2
Pagkatapos ay magdagdag ng mga ground almonds, pinalo na mga puti ng itlog, at kakaw sa dulo.
Hakbang 3
Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish at maghurno sa oven sa loob ng 25-30 minuto.
Hakbang 4
Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, hayaan ang cool at i-cut nang pahalang sa 3 pantay na cake.
Hakbang 5
Upang gawin ang cream, kumuha ng isang maliit na kasirola at ibuhos dito ang buong lata ng de-latang mga seresa at juice. Pakuluan.
Hakbang 6
Paghaluin ang 1 kutsara ng cornstarch na may kaunting cherry juice at ibuhos sa isang kasirola. Kumulo ng ilang minuto pa hanggang lumapot. Hayaang lumamig.
Hakbang 7
Paikutin ang cream hanggang sa malambot. Magdagdag ng asukal at vanilla extract.
Hakbang 8
Kunin ang ilalim ng cake at ibabad ito sa alak, idagdag ang mga seresa, pagkatapos ay lagyan ng whipped cream (1/3 bahagi).
Hakbang 9
Susunod, magdagdag ng pangalawang crust, magbabad sa alak at ipamahagi ang isa pang bahagi ng whipped cream. Punoin ang pangatlong layer ng cake na may alak at ilagay sa ibabaw ng pangalawang layer.
Hakbang 10
Brush ang cake na may whipped cream sa lahat ng panig, itaas na may seresa at gadgad na tsokolate.
Hakbang 11
Ilagay ang dessert sa ref magdamag at ihain ang susunod na araw.
