Malawakang ginagamit ang lemon sa pagluluto. Bagaman ito ay napaka-maasim, maganda ang epekto nito sa tiyan - binabawasan nito ang kaasiman nito. Naglalaman din ang lemon ng maraming bitamina C, ang bitamina na ito ay perpektong nagpapalakas sa immune system. At ang mga siyentipikong Amerikano sa pangkalahatan ay nagtatalo na ang bango ng lemon lamang ay maaaring mapabuti ang kondisyon.
Ang mga pakinabang ng lemon
Ang pagkonsumo ng mga limon ay nagpapasigla sa gana. Pinapalakas nito ang mga pader ng vaskular dahil sa nilalaman ng pectin, mahahalagang langis, bioflavonoids, detalyado. Bilang karagdagan sa bitamina C, ang lemon ay naglalaman ng maraming bitamina B, sink, magnesiyo, potasa, posporus at iba pang mga kapaki-pakinabang na microelement.
Lemon sa pagluluto
Ang mga limon ay madalas na ginagamit sa pagluluto. Ginamit ang lahat - sarap, katas, pulp. Ang sariwang bango ng lemon ay ginagawang isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan ng isda at karne. Gumagawa ito ng napakasarap na manok. Ang lemon zest ay idinagdag sa mga inihurnong kalakal, at iba't ibang mga cocktail ay pinalamutian ng isang slice ng lemon.
Sino ang bawal kumain ng mga limon
Ang mga pakinabang ng prutas na ito ay halata, ngunit mayroon pa ring mga kontraindiksyon sa paggamit ng mga limon. Una sa lahat, nalalapat ito sa mga may problema sa gastrointestinal tract. Kung mayroon kang matinding sakit sa lalamunan, ang lemon ay maaaring, sa mga bihirang kaso, makapukaw ng paglala nito.
Paano pumili at mag-iimbak ng mga limon
Mayroong maraming mga kadahilanan upang isaalang-alang kapag pumipili ng mga limon. Kung kakain kaagad ng mga limon, pagkatapos ay pumili ng mga hinog na prutas. Kung hindi ka kakain ng lemon sa mga darating na araw, pagkatapos ay kumuha ng isang hindi hinog na prutas, na maaaring maimbak ng napakahabang oras sa mas mababang istante sa ref.
Kapag pumipili ng isang limon, mas mahusay na pumili ng mga prutas na may makinis na balat. Ito ay mas payat, samakatuwid, magkakaroon ng mas maraming sapal sa lemon.
