Nutella chocolate paste ay napaka-maselan at walang tugma sa panlasa. Madali niyang mapalamutian ang isang cake para sa isang maligaya na mesa, muffin o cupcakes. Masisiyahan ang mga bisita sa isang masarap at tiyak na susubukan upang malaman ang lihim ng pasta. Ang "Nutella" ay napaka-simple upang maghanda sa bahay.
Kailangan iyon
- - gatas 4 baso;
- - mga tinadtad na mani (mga nogales, mani, kasoy) 4 na kutsara. mga kutsara;
- - asukal 4 na tasa;
- - harina ng trigo 4 tbsp. mga kutsara;
- - tuyong cocoa 5 tbsp. mga kutsara;
- - mantikilya 250 g.
Panuto
Hakbang 1
Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang pulbos ng kakaw (perpekto ang Nesquik cocoa), asukal at harina. Kung nasobrahan mo ito sa pulbos ng kakaw, ang nagresultang lutong bahay na Nutella ay maaaring makatikim ng mapait, at kung masyadong maraming kakaw ay masarap itong tamis.
Hakbang 2
Ibuhos ang gatas sa halo sa maliliit na bahagi. Sa yugtong ito, kailangan mong kumilos nang maingat, subukang iwasan ang hitsura ng mga bugal, sapagkat sa paglaon magiging mahirap na mapupuksa ang mga ito. Ang masa ay dapat na pinalo ng isang de-koryenteng panghalo, ngunit kung wala ito, pagkatapos ay maaari mo itong hawakan gamit ang isang simpleng palis o kahit isang tinidor.
Hakbang 3
Inilalagay namin ang aming hinaharap na pasta sa mababang init at dinala ito. Patuloy na pukawin ang halo, kung hindi man ay masusunog ito sa isang stroke at dumidikit sa mga pinggan.
Hakbang 4
Ngayon na ang oras upang magdagdag ng mga mani. Mahusay na i-pre-prito ang mga ito, pagkatapos ay ang pasta ay makakakuha ng isang espesyal na lasa na may malaut. Gilingin ang mga mani gamit ang isang blender. Kung wala kang blender, maaari kang gumamit ng isang regular na rolling pin.
Hakbang 5
Matapos maidagdag ang mga mani, kailangan pa ring magluto ng pasta ng 10-15 minuto pa. Sa sandaling ang masa ay nagsimulang mabagal na makapal, patayin ang init.
Hakbang 6
Palamigin ang i-paste at ilipat sa isang garapon. Tulad ng nakita mo mismo, ang paggawa ng Nutella sa bahay ay hindi mahirap.
