Isang mabilis, nakabubusog at malusog na pagkaing istilong Asyano. Ang perpektong hapunan para sa isang abalang tao.
Kailangan iyon
- 50 ML langis ng oliba
- 450 g beef tenderloin
- 4 na sibuyas ng bawang
- 2 maliit na sibuyas
- 1 kutsarang sariwang luya
- 400 g brokuli
- 1 kutsara ng tubig
- 1 kutsarang cornstarch
- 4 na kutsarang toyo
Panuto
Hakbang 1
Mainit ang isang kawali na may langis ng oliba. Gupitin ang baka sa manipis na piraso. I-chop ang sibuyas sa mga singsing, i-chop ang bawang at i-rehas ang luya. Hatiin ang broccoli sa mga floret.
Hakbang 2
Ilagay ang karne ng baka sa isang preheated na kawali. Pagprito, patuloy na pagpapakilos sa loob ng ilang minuto. Magdagdag ng sibuyas, bawang at luya. Ihalo
Hakbang 3
Idagdag ang brokuli sa kawali. Dissolve starch sa isang basong tubig. Ibuhos ang tubig na may starch at toyo sa kawali. Kumulo ng halos isang minuto.
Paglingkuran kaagad.