Hindi mahirap maghanda ng isang tsokolate na roll na may isang maaliwalas na pagpuno. Ang pagpuno ay talagang maging mahangin - natutunaw lamang ito sa iyong bibig, lubos na kasiyahan!
Kailangan iyon
- Dalhin para sa isang pagsubok:
- - asukal - 120 gramo;
- - harina - 60 gramo;
- - tatlong itlog;
- - isang kurot ng vanillin at asin;
- - pulbos ng kakaw - 1 kutsara;
- - baking pulbos - 0.5 kutsarita.
- Para sa pagpuno na kailangan mo:
- - keso sa maliit na bahay - 200 gramo;
- - kulay-gatas, asukal sa icing, niyog - 3 kutsara bawat isa;
- - mantikilya - 1 heaped tablespoon.
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang kuwarta. Upang magawa ito, talunin ang mga itlog na may asukal, banilya at asin. Ihagis ang harina na may kakaw at baking pulbos, salain sa kuwarta. Ihalo
Hakbang 2
Linya ng isang baking sheet na may baking paper, magsipilyo ng langis, ibuhos ang kuwarta, patagin sa isang rektanggulo. Ilagay sa oven sa loob ng sampu hanggang labinlimang minuto (temperatura 180 degree). Huwag lang mag-overdry!
Hakbang 3
Ihanda ang pagpuno. Upang gawin ito, talunin ang lahat ng mga bahagi ng pagpuno sa isang mababang bilis ng panghalo.
Hakbang 4
Paghiwalayin ang natapos na cake mula sa papel, igulong ito habang mainit. Iwanan ito sa loob ng limang minuto. Pagkatapos ay ibuka, grasa na may pagpuno, gumulong ng mas mahigpit, palamutihan tulad ng ninanais, ilagay sa ref para sa isang oras. Handa na ang chocolate roll, gumawa ng tsaa!
